餐饮项目岗位职责,菁选3篇（范例推荐）

时间：2023-03-16 12:35:04 浏览量：

餐饮项目岗位职责1　　岗位职责：　　1.负责管理与追踪门店的日常营运管理工作及对各门店营运结果负责；　　2.负责完成所有门店的各项经营、管理指标；　　3.负责执行并追踪门店营运系统执行及人员培训，评下面是小编为大家整理的餐饮项目岗位职责,菁选3篇（范例推荐）,供大家参考。

餐饮项目岗位职责,菁选3篇（范例推荐）

餐饮项目岗位职责1

　　岗位职责：

　　1.负责管理与追踪门店的日常营运管理工作及对各门店营运结果负责；

　　2.负责完成所有门店的各项经营、管理指标；

　　3.负责执行并追踪门店营运系统执行及人员培训，评估执行的"结果；

　　4.负责及时发现、辅导并监督店铺存在的问题，确定改善方法及追踪进度；

　　5.负责执行新店开业流程，确保新店能顺利开业和营运顺畅；

　　6.招募/考核及淘汰门店员工;

　　7.促销及非实质活动的设计;

　　8.负责合理处理各类突发事件；

　　9.完成总经理交待的其他工作。

　　任职要求：

　　1.对服务行业充满热情、良好的团队协作能力，能适应高速快捷的工作节奏；

　　2.大专以上学历；

　　3.有一定的连锁餐饮企业管理经验，有新店筹备经验者优先。

餐饮项目岗位职责2

　　岗位职能:

　　1、负责餐饮项目环境分析,提供环境分析报告;

　　2、负责市场运行情况调查,竞争对手的研究分析以及相应对策的研究制定等工作,为营销活动和策略提供依据;

　　3、负责研究餐饮渠道内市场环境、进行市场调查活动,为餐饮渠道市场开发提供开发策略与指导方案;

　　4、审核市场推广方案,并指导营销部门执行;

　　5、对项目区域进行市场活动策划,并进行审核与指导,以加强区域内市场活动的可行性并达到预期效果;

　　6、负责制定针对餐饮渠道的市场营销策略的研究,并制定相关的品牌推广活动,优化渠道内产品推广行为,并为销售部门提供相关参考依据;

　　7、负责品牌定位与核心控制原则在营销活动中的`实施,并进行监控;

　　8、负责策划和实施餐饮渠道内品牌塑造活动;

　　9、制定餐饮企划的规章制度并监督实施。

　　任职要求:

　　1、28-38岁,本科及以上学历;市场营销相关专业;

　　2、从事营销/市场类工作5年以上,有在知名企业市场部担任相同岗位的成功经验;

　　3、多品牌的成功运作经验;

　　4、良好的管理、沟通、协调、整合能力;

　　5、高度的市场敏感度,市场研究、分析能力和市场方案企划能力;

　　6、熟悉市场运作各个环节;

　　7、具备客户关系管理、财务、市场营销等方面的知识和经验;

　　8、熟练使用各项办公软件。

餐饮项目岗位职责3