《油和水》幼儿园教案1 活动目标： 1、通过动手操作和仔细观察，发现有趣的科学现象。 2、能用较准确的.语言描述自己的发现，并对自己的观察和发现做好记录。 3、有积极的探索兴趣，有大胆发言的下面是小编为大家整理的2023年《油和水》幼儿园教案3篇（完整文档）,供大家参考。
《油和水》幼儿园教案1
活动目标：
1、通过动手操作和仔细观察，发现有趣的科学现象。
2、能用较准确的.语言描述自己的发现，并对自己的观察和发现做好记录。
3、有积极的探索兴趣，有大胆发言的欲望。
4、能大胆进行油和水的实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
5、提高幼儿思维的敏捷性。
活动准备：
1、每人两份水，一份醋、一份油，备用的水、醋、油。
2、筷子若干
3、记录板、记录纸（带标记的）、黄色油画棒
活动过程：
一、问题引入
1、出示一杯水，一杯醋。
老师：老师这边有两个杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？谁来猜一猜?
幼儿：是醋！
老师：小朋友真聪明！一下子就知道是醋了，那你们是怎么知道的呢？谁来说一说？
幼儿：我是闻出来的。
老师：你们真棒，小鼻子真灵，一下子就闻出来了，这杯子里就是*时我们吃的醋。
2、老师：那如果把醋倒在水里，会怎样呢？谁来说一说？
幼儿自由猜想并表述。（幼儿：水会变成醋的颜色。）（老师：水和醋融在一起了）
3、幼儿操作并观察：醋倒入水中发生了什么？
老师：那究竟是不是和小朋友猜想的一样呢？老师给你们准备了水和醋，你们可以自己去试一下，把醋倒在水里，看看会发生什么现象？不过要记住在倒醋的时候要嘴对嘴慢慢的倒（老师示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子搅一搅，再观察。
4、集体交流各自的发现。
老师：请你说一说，你发现了什么？
幼儿：我发现...
出示老师的记录现象示意图：小朋友把醋倒在水里，这样你们还能分清哪边是水哪边是醋吗？（不能）原来醋和水融在一起了。
二、第二次猜想
1、出示油杯：老师这边还有一点油，那如果把油倒在水里，又会怎样呢？
2、幼儿将自己的猜想大胆地用自己的方法记录下来。再进行自由猜想的表述，
老师：老师先让你们的把你们的猜想记录下来，那怎么记录呢？老师来说一说。
出示记录纸：看看纸上有什么？（？眼睛 两杯水）
老师：那你们觉得应该把猜想记录在哪里呢？为什么？（记录在？的下面）
老师：请你们把凳子下的记录纸和笔拿出来，黄颜色的蜡笔就代表油。好，开始记录吧。
老师：先把记录好的纸放在腿的前面，谁来说一说你是怎么猜想的？
幼儿拿好自己的记录纸上来表述。
幼儿第二次操作，仔细观察，并将观察到的现象用自己的方法记录下来。
老师：那是不是这样呢？等会儿老师还要让你们自己去试一下，看看跟你的猜想是不是一样。在做实验时，也要把油轻轻的倒在水里，然后用筷子搅一搅，最后蹲下身子观察，观察到的现象才准确。观察时要等几分钟再观察，等到水面不动了，你才能回来把你看到的记在眼睛的下面。
老师：我们要怎么观察？幼儿说一遍，老师补充一下。
3、集体交流自己的发现及自己的记录。
老师：做好的小朋友可以把你记录的结果跟后面的老师说一说，也可以贴到前面黑板上和其他的小朋友说一说。
让幼儿把带有标记的记录纸贴在展示板上，让几个幼儿上来讲一讲。
老师：谁来说一说，你看到了什么？
幼儿：我看到油在水的上面。
老师：那你刚才猜想的是什么呢？哦，原来猜想的不一定就是对的。
老师：我请一个小朋友上来再来试一试，看看究竟是怎样的？实验验证
小结：我们把油倒在水里，不论用筷子怎么搅，最后都是油浮在水的上面。它们分成了两层，说明油是不溶于水的。
三、延伸问题。
老师：今天我们发现油是浮在水面上的，那能不能让油和水也溶在一起呢？这个问题我们下次再来探讨，好不好？
教学反思：
在第一环节中，让幼儿观察醋和水可以融合这一现象，可以让孩子直接自己操作，不需要老师操作示范。
整租操作材料——油，准备的不够多。在幼儿操作的时候，我发现每个幼儿可以用到的油，不足以让孩子们明确的观察到水和油分离的现象，后来我马上拿来备用的油，给每位孩子添加进去，让他们更直观的观察到了这一现象，弥补了这个问题。
《油和水》幼儿园教案2
活动目标
1、通过操作感知油和水倾倒，搅拌后分离现象，对科学探索活动感兴趣。
2、了解生活中油和水分离的相关现象，体验科学知识在生活中的运用。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
活动准备
1、幼儿每人1杯水1杯油，幼儿每人各1份蓝黑钢笔水。
2、每人1根搅拌管、背景音乐一首、
3、几张画过的图画、各色颜料水等等。
活动重难点
重点：初步了解水和油的不相溶性。
难点：不同物质放入水中的相溶性和不相溶性。
活动过程
一、导入
师：今天，老师给你们带来了许多的`小客人跟你们玩游戏，想知道是谁吗？
（想）好，我们一起去看看都有谁？（教师介绍实验材料）
二、让幼儿动手操作，将蓝、黑色的钢笔水倒进一杯水里，观察它们之间有什么变化。
师：在做实验之前，老师有要求。请你们仔细听，请你们把蓝、黑色的钢笔水倒入一个杯子的水里，仔细观察，它们会出现什么现象？
1、提问：发现了什么？（它们在一起融化变成黑色的水)
师：是不是你们说的这样呢？我们一起来验证一下吧。（教师验证实验结果）
小结：你们观察的很仔细，是的，蓝、黑色钢笔水倒进水里，它们融化在了一起变成了黑色的水。说明它们是能融化在一起的。（解释融化意思一种物体和另一种物体合在一起说明它们是能相溶在一起的，如果不能够合在一起说明它们是分开的。）
三、让幼儿想想油和水倒在一起会出现什么现象？
师：你们猜猜、想想，把油倒进已经融化的水里，你们会发现什么秘密？我也不知道，现在请你们把油倒进融化的水里，仔细观察，它们之间发什么说呢么变化？
提问：1、油和水它们能不能融化在一起？
2、为什么？
师：真的是这样的吗？那我们一起来验证一下是不是你们发现的这样。（教师再次验证实验结果）
小结：因为油和水的比重不同。不论先倒水还是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。说明油和水它们是不能在一起的，它们是分来
的。
四、延伸，请幼儿玩一玩油水分离画，并想象为什么颜料水不会和油画棒混在一起？
结束语：你们的表现太棒了，在我们的生活中，还有哪些物体是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我们一起去外面找找吧！
活动反思：
油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现油和水的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。
《油和水》幼儿园教案3
活动目标：
1、通过动手操作和仔细观察，发现有趣的科学现象。
2、能用较准确的语言描述自己的发现，并对自己的观察和发现做好记录。
3、有积极的探索兴趣，有大胆发言的欲望。
4、能大胆进行油和水的实践活动，并用完整的语言表达自己的意见。
5、提高幼儿思维的敏捷性。
活动准备：
1、每人两份水，一份醋、一份油，备用的水、醋、油。
2、筷子若干
3、记录板、记录纸（带标记的）、黄色油画棒
活动过程：
一、问题引入
1、出示一杯水，一杯醋。
老师：老师这边有两个杯子，一杯是水，另外一杯里是什么呢？谁来猜一猜?
幼儿：是醋！
老师：小朋友真聪明！一下子就知道是醋了，那你们是怎么知道的呢？谁来说一说？
幼儿：我是闻出来的。
老师：你们真棒，小鼻子真灵，一下子就闻出来了，这杯子里就是*时我们吃的醋。
2、老师：那如果把醋倒在水里，会怎样呢？谁来说一说？
幼儿自由猜想并表述。（幼儿：水会变成醋的颜色。）（老师：水和醋融在一起了）
3、幼儿操作并观察：醋倒入水中发生了什么？
老师：那究竟是不是和小朋友猜想的一样呢？老师给你们准备了水和醋，你们可以自己去试一下，把醋倒在水里，看看会发生什么现象？不过要记住在倒醋的时候要嘴对嘴慢慢的倒（老师示范），不要把杯子弄倒了。倒好了，你可以用筷子搅一搅，再观察。
4、集体交流各自的发现。
老师：请你说一说，你发现了什么？
幼儿：我发现...
出示老师的记录现象示意图：小朋友把醋倒在水里，这样你们还能分清哪边是水哪边是醋吗？（不能）原来醋和水融在一起了。
二、第二次猜想
1、出示油杯：老师这边还有一点油，那如果把油倒在水里，又会怎样呢？
2、幼儿将自己的猜想大胆地用自己的方法记录下来。再进行自由猜想的表述，
老师：老师先让你们的把你们的猜想记录下来，那怎么记录呢？老师来说一说。
出示记录纸：看看纸上有什么？（？眼睛 两杯水）
老师：那你们觉得应该把猜想记录在哪里呢？为什么？（记录在？的下面）
老师：请你们把凳子下的记录纸和笔拿出来，黄颜色的蜡笔就代表油。好，开始记录吧。
老师：先把记录好的纸放在腿的前面，谁来说一说你是怎么猜想的？
幼儿拿好自己的记录纸上来表述。
幼儿第二次操作，仔细观察，并将观察到的现象用自己的方法记录下来。
老师：那是不是这样呢？等会儿老师还要让你们自己去试一下，看看跟你的猜想是不是一样。在做实验时，也要把油轻轻的倒在水里，然后用筷子搅一搅，最后蹲下身子观察，观察到的现象才准确。观察时要等几分钟再观察，等到水面不动了，你才能回来把你看到的记在眼睛的下面。
老师：我们要怎么观察？幼儿说一遍，老师补充一下。
3、集体交流自己的发现及自己的记录。
老师：做好的小朋友可以把你记录的结果跟后面的老师说一说，也可以贴到前面黑板上和其他的小朋友说一说。
让幼儿把带有标记的记录纸贴在展示板上，让几个幼儿上来讲一讲。
老师：谁来说一说，你看到了什么？
幼儿：我看到油在水的上面。
老师：那你刚才猜想的是什么呢？哦，原来猜想的不一定就是对的。
老师：我请一个小朋友上来再来试一试，看看究竟是怎样的？实验验证
小结：我们把油倒在水里，不论用筷子怎么搅，最后都是油浮在水的上面。它们分成了两层，说明油是不溶于水的。
三、延伸问题。
老师：今天我们发现油是浮在水面上的，那能不能让油和水也溶在一起呢？这个问题我们下次再来探讨，好不好？
教学反思：
在第一环节中，让幼儿观察醋和水可以融合这一现象，可以让孩子直接自己操作，不需要老师操作示范。
整租操作材料——油，准备的不够多。在幼儿操作的时候，我发现每个幼儿可以用到的油，不足以让孩子们明确的观察到水和油分离的现象，后来我马上拿来备用的油，给每位孩子添加进去，让他们更直观的观察到了这一现象，弥补了这个问题。
《油和水》幼儿园教案3篇扩展阅读
《油和水》幼儿园教案3篇（扩展1）
——幼儿园中班教案《油和水》5篇
幼儿园中班教案《油和水》1
活动目标：
1、培养幼儿勇于质疑，乐于猜想，勇于创 新的意识。
2、使幼儿感知油水分离现象及粮食在油水的沉浮现象。
3、初步学习记录实验结果，并培养幼儿认真，细致的科学态度。
活动准备：
油水记录表
活动过程：
一：游戏“你问我答”的形式，引入主题
二：基本部分
1、今天老师带来了一样东西，让小朋友猜一猜。
师：先让小朋友来提问问题？
幼儿：这个东西是什么颜色的？
师：黄色的`
幼儿：它是什么做的......？
2、油——像水一样流来流去，黄色的，爸爸妈妈炒菜用的
3、老师出示油，水，请幼儿每人拿一杯水，拿一杯油，让幼儿观察油和水到底有什么不同？（味道不同，颜色不同）
4、老师出示图片，让幼儿观察
把油倒在水里，油会在水的哪边？让幼儿自己动手操作观察（油再水的上面）
5、出示第二张图片，把油和水用小棒搅合一下，会有什么变化？让幼儿自己操作，然后把它画下来。
三：把幼儿的记录展示，让幼儿介绍一下自己观察的结果，结束活动
幼儿园中班教案《油和水》2
活动目标：
1．发现油和水互不相溶的现象。
2．用语言描述自己的发现。
3．尝试用绘画记录的方式。
4．通过实验培养互相礼让，学习分工合作的.能力。
5．能认真倾听同伴发言，且能独立地进行操作活动。
活动准备：
1．水、油每人各一小杯，备用的油和水。
2．筷子若干。
3．记录单、记录笔、黄色油画棒等。
活动过程：
一、游戏引入：《你问我答》
1．小朋友提有关实验物品的问题，教师回答。
2．杯子里有什么？
像水一样会流动的，黄颜色的，爸爸妈妈炒菜是要用的“油”。这里还有一杯，这是什么？（水）
把水和油倒在一起，会怎样？
把水和油倒在一起，可能会怎样？
二、猜想记录
1．把幼儿猜测结果图出示在黑板上。
油会在水的哪儿？
2．统计幼儿每种预测结果人数并记录在黑板上。
3．简单介绍记录表。
4．幼儿记录并讲述自己的猜想。
三、进行实验
1．要求：认真观察，把你看到的记录下来。
为每位小朋友也准备了一杯油和一杯水，每个小朋友在小托盘中取一杯油和一杯水，注意轻一点不要弄撒了哦。
2．幼儿实验，记录。
把油倒进水里看一看会出现什么有意思的现象呢？（幼儿：油在水的上面）
3．幼儿验证预测结果教师记录。
油在水的上面，把黑板上刚才我们猜对的画一个勾。
4．搅拌后油在水的位置，教师出示第二组图片。
看一看这张图是什么意思？
幼儿：用筷子搅一搅。
猜一猜我们用筷子搅一搅油会在水的哪里？
5．幼儿实验并记录。
这里给小朋友每人准备了一张小卡片，还有油画棒，把你搅拌后发现的有意思的现象记录在小卡片上，我们黄色的油画棒表示油，蓝色的表示水，小朋友要记清哦。
四、交流、讨论
1．你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么样的变化？
（1）做完实验的小朋友来把你的卡片贴在黑板上。（2）谁来讲一讲，你看到了什么？你看到了杯子里的油和水有什么样的变化？
2．教师小结：油和水这两个好朋友很奇怪，油总是在水的上面。请小朋友回去观察一下中午咱们喝的汤，爸爸妈妈炒的菜是不是油在上面水在下面。
五、提出新问题
有什么东西可以让油和水混在一起呢？
幼儿园中班教案《油和水》3
活动目标
1．运用各种感官，积极动手动脑，探索影子的秘密。
2．在探索的过程中，使幼儿感受到发现的乐趣，培养幼儿的好奇心、求知欲及对科学活动的兴趣。
活动准备
1．大屏幕一个、幻灯机一台、手电筒一个。
2．幼儿操作的手偶玩具若干。
3．小故事一个，磁带一盘。
活动过程
(一)探索影子
1．导入语：小朋友，今天老师和你们一起来和影子做游戏，但是影子有许多秘密，咱们把他找出来好不好?看谁找得又多又快? (鼓励幼儿用身体的各部位和影子做游戏)
2．幼儿自由地和影子做游戏，积极探索影子的秘密(教师观察幼儿的探索情况，并有目的地与幼儿交流。)
3．讨论：影子的秘密
提问：
① 你是怎样和影子玩的，发现了什么?
② 影子会变吗?它是怎样变的?
教师小结幼儿的发现。
知识点：影子会动，随着物体的移动而移动。影子会变，随着与光源距离的长短而变化。
(二)游戏：猜影子
玩法：
1．教师请两个特征比较明显的幼儿藏在屏幕后面，请其他幼儿分别猜猜他们是谁?
提问：请问他是谁?你怎么知道?
2．请两名特征不明显的幼儿藏起来，增加游戏难度，引起幼儿兴趣。
知识点：影子的特征与物体有关。
(三)利用游戏进行表演：激发幼儿对影子探索的欲望。
1．教师用手影给幼儿讲故事，请幼儿欣赏。
a．幼儿对着影子自由地表演手影。
b．请幼儿换用手偶结合音乐进一步感知影子的有趣现象，当幼儿兴致较高时，教师忽然将灯关掉，引导幼儿观察光和影子的关系。
2．提问：影子哪去了?为什么没有影子呢?
(打开灯进一步提问)有灯光了，可是为什么还是没有影子?
知识点：影子、物体、光线三者密切相连，缺一即形不成影子。
延伸活动
会走的影子
1．导语：小朋友，刚才我们做游戏的时候，我们走影子也走，现在老师请一个小朋友蹲在地上不动，咱们猜猜他的影子会怎样?
2．教师拿着手电筒，从不同角度照射幼儿，并让手电筒围着幼儿走一圈，观察影子的变化，提出再次探索的要求自然结束活动。
幼儿园中班教案《油和水》4
活动目标
1、通过操作感知油和水倾倒，搅拌后分离现象，对科学探索活动感兴趣。
2、了解生活中油和水分离的相关现象，体验科学知识在生活中的运用。
3、主动参与实验探索。
4、积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐。
活动准备
1、幼儿每人1杯水1杯油，幼儿每人各1份蓝黑钢笔水。
2、每人1根搅拌管、背景音乐一首、
3、几张画过的图画、各色颜料水等等。
活动的重难点
初步了解水和油的不相溶性。
不同物质放入水中的相溶性和不相溶性。
活动过程
一、导入
师：今天，老师给你们带来了许多的小客人跟你们玩游戏，想知道是谁吗？（想）好，我们一起去看看都有谁？（教师介绍实验材料）
二、让幼儿动手操作，将蓝、黑色的钢笔水倒进一杯水里，观察它们之间有什么变化。
师：在做实验之前，老师有要求。请你们仔细听，请你们把蓝、黑色的钢笔水倒入一个杯子的水里，仔细观察，它们会出现什么现象？
1、提问：发现了什么？（它们在一起融化变成黑色的水)
师：是不是你们说的这样呢？我们一起来验证一下吧。（教师验证实验结果）
小结：你们观察的很仔细，是的，蓝、黑色钢笔水倒进水里，它们融化在了一起变成了黑色的水。说明它们是能融化在一起的。（解释“融化”意思一种物体和另一种物体合在一起说明它们是能相溶在一起的，如果不能够合在一起说明它们是分开的。）
三、让幼儿想想油和水倒在一起会出现什么现象？
师：你们猜猜、想想，把油倒进已经融化的.水里，你们会发现什么秘密？
我也不知道，现在请你们把油倒进融化的水里，仔细观察，它们之间发什么说呢么变化？
提问：1、油和水它们能不能融化在一起？
2、为什么？
师：真的是这样的吗？那我们一起来验证一下是不是你们发现的这样。（教师再次验证实验结果）
小结：因为油和水的比重不同。不论先倒水还是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。说明油和水它们是不能在一起的，它们是分来的。
四、延伸，请幼儿玩一玩“油水分离”画，并想象为什么颜料水不会和油画棒混在一起？
结束语：你们的表现太棒了，在我们的生活中，还有哪些物体是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我们一起去外面找找吧！
幼儿园中班教案《油和水》5
活动目标：
1.在操作中感知油水分离的现象。
2.大胆地探索让油水融合的方法，初步学习记录实验结果。
3.乐于积极探索，细致观察比较。
4.在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。
5.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
活动准备：
水、花生油、一次性透明杯、抹布、记录纸、笔、筷子、热水、洗洁精。
活动过程：
一、观察油和水，运用各种感官初步感知其特点。
引导幼儿看颜色、闻气味的方法分辨油和水。
1.你们面前都有2个杯子，杯子里装的分别是什么?
2.杯子里装的是什么?你是怎么知道的?
3.小结：对，这就是一杯水和一杯油。
二、实验：观察油水分离现象。
1.猜一猜把油倒进水里，会发生什么事情呢?
2.幼儿实验、观察。
把油倒进水里，你发现了什么秘密？（注意事项：倒的时候小心点别倒到外面，如洒了及时用抹布擦掉。）
3.小结：油和水倒在一起后，是分成两层的，油和水是分离，油总是在上面，水总是在下面。
三、探索感知不同材料能否让油水相融。
1.你们有什么好办法能使它们融合在一起呢？
2.出示三种材料进行集体猜测
这里有筷子、热水、洗洁精三种东西，你们认为这些东西可以让油和水融合在一起吗？（教师进行记录）
3.幼儿实验、观察，并把实验结果记录在纸上。（提醒幼儿操作一个记录一个以免忘记实验结果）
4.交流实验结果
小结：原来，洗洁精可以帮助油和水融合在一起，变成了白色的液体。
四、联系生活实际
1.除了洗洁精，还有什么可以让油和水融合在一起呢？（幼儿根据已有经验回答）
2.观看视频（洗衣粉、洗衣液去油渍）
3.小结：原来像洗洁精、洗衣粉、洗衣液这些洗涤用品都能让油和水融合在一起，在生活中帮助我们把衣服上、手上的油渍洗干净呢！
活动反思：
油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现“油和水”的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。
《油和水》幼儿园教案3篇（扩展2）
——幼儿园大班教案《油和水》5篇
幼儿园大班教案《油和水》1
活动目标：
1、喜欢动手实验，并能始终专心投入观察活动中。
2、能用语言和记录的方式表达自己观察的结果。
3、通过操作能仔细观察和感知油和水在相互倾倒、搅拌静止时的分离现象，了解油不溶于水的科学原理。
活动准备：
1、实验材料：水、食用油、透明一次性杯子人手2只、搅拌棍、幼儿个人记录表；记录用的笔。
2、教具准备：积木、盒子若干；记录笔；大记录表，标有油水标记的杯子。
活动过程：
1、积木、纸盒层层叠游戏。
2、引出本活动主题，理解层叠的含义。
（教师出示木头积木、纸盒子等拼搭材料），提问：
（1）这里有几样东西，看看是什么？这些材料能像楼房一样一层一层叠起来吗？谁来试一试？（个别幼儿拼搭）
（2）数一数有几层？（和幼儿用从下到上的顺序共同点数）用了几块就有几层。
（3）动脑筋想一想为什么这些材料适合玩层层叠的游戏？这些材料有什么一样的地方？
（4）教师归纳并小结：扁扁的、**的、硬硬的材料都很适合玩层层叠的游戏。
二、流动的材料能玩层层叠吗？
发现固态与液态物品的不同，并进行猜测。
1、熟悉材料：（教师出示食用油和水）教师：老师还带来了几样材料，认识它们吗？
2、感知特性：（教师将两种种材料分别从瓶中缓慢倒入贴有油水标记的透明杯中。）教师：把它们慢慢倒出来，看看它们是什么样的？用摇一摇、搅拌一下，你发现了什么？
3、引导猜测：刚才我们用这些**、硬硬地积木、纸盒成功地叠了起来，那这些会流动的材料能叠起来吗？猜一猜，能还是不能？（幼儿根据自己的想法选择，教师统计两者的数量）认为能的小朋友，你们觉得他们倒在一起会怎样层叠呢？（猜测一，油在上面，水在下面；猜测二，油在下面，水在上面。教师进行相应的猜测记录）
三、亲身体验层叠乐。
探索发现油和水放在一起产生的层叠现象。
1、教师：刚刚小朋友进行了几种猜测，不过他们倒在一起结果到底会是怎样呢？还是需要我们亲手试一试，亲眼看一看。我给每个小朋友准备了一杯水和一杯油，还有一根搅拌棍，一张记录纸，小朋友可以将水倒进油里，也可以将油倒进水里，还可以用搅拌棍搅动他们，看看有什么发现，并把你们的结果记录在记录纸上，可以用自己的符号方式进行记录。
2、幼儿亲身实验：
教师巡回指导，指导幼儿实验方法：提醒小朋友缓慢倾倒。
指导幼儿观察角度：提醒幼儿蹲下来，与杯子*视。
指导幼儿记录方式：提醒幼儿仔细看清楚后，选用自己的符号进行记录。
3、交流实验结果：
教师：请大家先找你的朋友说说你的实验。（每组选择一个有代表的记录贴在记录统计单的结果一栏里）。
教师：你刚刚是怎样做实验的？结果是怎样的呢？他们是怎么排队的？（幼儿自由表达讲述自己的实验过程和结果。）教师小结：原来不论是把油倒在水里还是水倒在油里还是用筷子搅动，最后结果都是油在上面，水在下面，他们都是分离的，油是不溶于水的。那么为什么油不溶于水呢？因为水重一些，它沉在了下面一层；二油稍微轻一些，所以就浮在了水面上。
四、生活中的油水分离现象。
教师：今天我们发现了这么有趣的事情，其实在我们的身边也有这样神奇的事情，一起来看看吧。（教师与幼儿共同欣赏课件）
1、烧菜的时候放了油，菜汤里上面有一层油下面是水。
2、有的动物（鸭子、鹅）身上的羽毛也有油，下雨的时候或者到河里去游泳，身上的毛不会湿。
3、油水分离画。
延伸活动：
现在水和油虽然层叠一起了，住在了一家，但它们一个住在上面，一个住在下面，一点也不热闹，有什么好办法能使它们融合在一起呢？回家你可以问问你的爸爸妈妈或爷爷奶奶也可以自己去试试，下次再来把你的发现告诉大家。
幼儿园大班教案《油和水》2
活动目标
1.运用各种感官，积极动手动脑，探索影子的秘密。
2.在探索的过程中，使幼儿感受到发现的乐趣，培养幼儿的好奇心、求知欲及对科学活动的兴趣。
活动准备
1.大屏幕一个、幻灯机一台、手电筒一个。
2.幼儿操作的手偶玩具若干。
3.小故事一个，磁带一盘。
活动过程
(一)探索影子
1.导入语：小朋友，今天老师和你们一起来和影子做游戏，但是影子有许多秘密，咱们把他找出来好不好?看谁找得又多又快? (鼓励幼儿用身体的各部位和影子做游戏)
2.幼儿自由地和影子做游戏，积极探索影子的秘密(教师观察幼儿的探索情况，并有目的地与幼儿交流。)
3.讨论：影子的秘密
提问：
① 你是怎样和影子玩的，发现了什么?
② 影子会变吗?它是怎样变的?
教师小结幼儿的发现。
知识点：影子会动，随着物体的移动而移动。影子会变，随着与光源距离的长短而变化。
(二)游戏：猜影子
玩法：
1.教师请两个特征比较明显的幼儿藏在屏幕后面，请其他幼儿分别猜猜他们是谁?
提问：请问他是谁?你怎么知道?
2.请两名特征不明显的幼儿藏起来，增加游戏难度，引起幼儿兴趣。
知识点：影子的特征与物体有关。
(三)利用游戏进行表演：激发幼儿对影子探索的欲望。
1.教师用手影给幼儿讲故事，请幼儿欣赏。
a.幼儿对着影子自由地表演手影。
b.请幼儿换用手偶结合音乐进一步感知影子的有趣现象，当幼儿兴致较高时，教师忽然将灯关掉，引导幼儿观察光和影子的关系。
2.提问：影子哪去了?为什么没有影子呢?
(打开灯进一步提问)有灯光了，可是为什么还是没有影子?
知识点：影子、物体、光线三者密切相连，缺一即形不成影子。
延伸活动
会走的影子
1.导语：小朋友，刚才我们做游戏的时候，我们走影子也走，现在老师请一个小朋友蹲在地上不动，咱们猜猜他的影子会怎样?
2.教师拿着手电筒，从不同角度照射幼儿，并让手电筒围着幼儿走一圈，观察影子的变化，提出再次探索的要求自然结束活动。
幼儿园大班教案《油和水》3
活动目标：
1、喜欢动手实验，并能始终专心投入观察活动中。
2、能用语言和记录的方式表达自己观察的结果。
3、通过操作能仔细观察和感知油和水在相互倾倒、搅拌静止时的分离现象，了解油不溶于水的科学原理。
活动准备：
1、实验材料：水、食用油、透明一次性杯子人手2只、搅拌棍、幼儿个人记录表；记录用的笔。
2、教具准备：积木、盒子若干；记录笔；大记录表，标有油水标记的杯子。
活动过程：
1、积木、纸盒层层叠游戏。
引出本活动主题，理解层叠的含义。
（教师出示木头积木、纸盒子等拼搭材料），提问：
（1）这里有几样东西，看看是什么？这些材料能像楼房一样一层一层叠起来吗？谁来试一试？（个别幼儿拼搭）
（2）数一数有几层？（和幼儿用从下到上的顺序共同点数）用了几块就有几层。
（3）动脑筋想一想为什么这些材料适合玩层层叠的游戏？这些材料有什么一样的地方？
（4）教师归纳并小结：扁扁的、**的、硬硬的材料都很适合玩层层叠的游戏。
二、流动的材料能玩层层叠吗？
发现固态与液态物品的不同，并进行猜测。
1、熟悉材料：（教师出示食用油和水）教师：老师还带来了几样材料，认识它们吗？
2、感知特性：（教师将两种种材料分别从瓶中缓慢倒入贴有油水标记的透明杯中。）教师：把它们慢慢倒出来，看看它们是什么样的？用摇一摇、搅拌一下，你发现了什么？
3、引导猜测：刚才我们用这些**、硬硬地积木、纸盒成功地叠了起来，那这些会流动的材料能叠起来吗？猜一猜，能还是不能？（幼儿根据自己的想法选择，教师统计两者的数量）认为能的小朋友，你们觉得他们倒在一起会怎样层叠呢？（猜测一，油在上面，水在下面；猜测二，油在下面，水在上面。教师进行相应的猜测记录）
三、亲身体验层叠乐。
探索发现油和水放在一起产生的层叠现象。
1、教师：刚刚小朋友进行了几种猜测，不过他们倒在一起结果到底会是怎样呢？还是需要我们亲手试一试，亲眼看一看。我给每个小朋友准备了一杯水和一杯油，还有一根搅拌棍，一张记录纸，小朋友可以将水倒进油里，也可以将油倒进水里，还可以用搅拌棍搅动他们，看看有什么发现，并把你们的结果记录在记录纸上，可以用自己的符号方式进行记录。
2、幼儿亲身实验：
教师巡回指导，指导幼儿实验方法：提醒小朋友缓慢倾倒。
指导幼儿观察角度：提醒幼儿蹲下来，与杯子*视。
指导幼儿记录方式：提醒幼儿仔细看清楚后，选用自己的符号进行记录。
3、交流实验结果：
教师：请大家先找你的朋友说说你的实验。（每组选择一个有代表的`记录贴在记录统计单的结果一栏里）。
教师：你刚刚是怎样做实验的？结果是怎样的呢？他们是怎么排队的？（幼儿自由表达讲述自己的实验过程和结果。）教师小结：原来不论是把油倒在水里还是水倒在油里还是用筷子搅动，最后结果都是油在上面，水在下面，他们都是分离的，油是不溶于水的。那么为什么油不溶于水呢？因为水重一些，它沉在了下面一层；二油稍微轻一些，所以就浮在了水面上。
四、生活中的油水分离现象。
教师：今天我们发现了这么有趣的事情，其实在我们的身边也有这样神奇的事情，一起来看看吧。（教师与幼儿共同欣赏课件）
1、烧菜的时候放了油，菜汤里上面有一层油下面是水。
2、有的动物（鸭子、鹅）身上的羽毛也有油，下雨的时候或者到河里去游泳，身上的毛不会湿。
3、油水分离画。
延伸活动：
现在水和油虽然层叠一起了，住在了一家，但它们一个住在上面，一个住在下面，一点也不热闹，有什么好办法能使它们融合在一起呢？回家你可以问问你的爸爸妈妈或爷爷奶奶也可以自己去试试，下次再来把你的发现告诉大家。
幼儿园大班教案《油和水》4
活动目标
1、通过操作感知油和水倾倒，搅拌后分离现象，对科学探索活动感兴趣。
2、了解生活中油和水分离的相关现象，体验科学知识在生活中的运用。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。
活动准备
1、幼儿每人1杯水1杯油，幼儿每人各1份蓝黑钢笔水。
2、每人1根搅拌管、背景音乐一首、
3、几张画过的图画、各色颜料水等等。
活动重难点
重点：初步了解水和油的不相溶性。
难点：不同物质放入水中的相溶性和不相溶性。
活动过程
一、导入
师：今天，老师给你们带来了许多的小客人跟你们玩游戏，想知道是谁吗？
（想）好，我们一起去看看都有谁？（教师介绍实验材料）
二、让幼儿动手操作，将蓝、黑色的钢笔水倒进一杯水里，观察它们之间有什么变化。
师：在做实验之前，老师有要求。请你们仔细听，请你们把蓝、黑色的钢笔水倒入一个杯子的水里，仔细观察，它们会出现什么现象？
1、提问：发现了什么？（它们在一起融化变成黑色的水)
师：是不是你们说的这样呢？我们一起来验证一下吧。（教师验证实验结果）
小结：你们观察的很仔细，是的，蓝、黑色钢笔水倒进水里，它们融化在了一起变成了黑色的水。说明它们是能融化在一起的。（解释融化意思一种物体和另一种物体合在一起说明它们是能相溶在一起的，如果不能够合在一起说明它们是分开的。）
三、让幼儿想想油和水倒在一起会出现什么现象？
师：你们猜猜、想想，把油倒进已经融化的水里，你们会发现什么秘密？我也不知道，现在请你们把油倒进融化的水里，仔细观察，它们之间发什么说呢么变化？
提问：1、油和水它们能不能融化在一起？
2、为什么？
师：真的是这样的吗？那我们一起来验证一下是不是你们发现的这样。（教师再次验证实验结果）
小结：因为油和水的比重不同。不论先倒水还是先倒油，油都是浮在水的上面，水在油的下面。说明油和水它们是不能在一起的，它们是分来
的。
四、延伸，请幼儿玩一玩油水分离画，并想象为什么颜料水不会和油画棒混在一起？
结束语：你们的表现太棒了，在我们的生活中，还有哪些物体是能相溶在一起的？哪些是能相溶在一起的呢？我们一起去外面找找吧！
活动反思：
油和水是日常生活中常见的事物，油和水混在一起到底会出现什么现象，这是在生活中经常出现的但又不太注意的现象，我抓住这一现象，意在通过观察记录和实验操作激发幼儿的探索兴趣。整节活动连接紧密，稳扎稳打。在活动过程中教师引导幼儿大胆猜想并坚持幼儿自己动手探索、发现的原则，培养幼儿主动探索的能力，让幼儿在实践中感悟出真知，在细心的观察中发现油和水的奥秘。也培养了幼儿敢于质疑、乐于猜想的科学态度。活动达到教育目标。
幼儿园大班教案《油和水》5
活动目标：
1、通过实验知道油不溶于水。
2、培养、激发幼儿动手操作及对科学活动的兴趣。
3、学习、认识、理解词汇：融合、分离。
4、探索各类绘画材料的特性(水粉颜料、油画颜料、蜡笔等)。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
教具：
1、清水、牛奶、红色水、蓝色水、油各一小杯。
2、图片一张、一盆清水、一个空盆
学具：1、桌面：一小碗油、红色水、黄色水、蓝色水各半杯
2、桌底：一盆清水、一个空盆
3、每位幼儿两个透明杯、一把小勺。
4、棉签、白纸教具的准备中，控制好有色颜料水的浓度，以便可以在清水中更好的体现出它的色彩。选择深色系的图片，让幼儿可以清晰的观察出透过水和水杯展现出的影像。
学具的准备需要为每位幼儿准备好一套实验工具，让每位幼儿都可以自己动手操作，体会其中的乐趣。清水和空盆的提供可以每桌一个，大家共用。透明的水杯以选择底部较稳的杯子为宜，以免幼儿在操作中碰到后，将水洒出。
活动过程：
一、巩固已有知识经验
1、出示水提问：水是什么颜色的?
隔着玻璃杯，透过水，可以清晰的看到图片上内容。以此帮助幼儿理解：水是透明的。
请小朋友自己进行归纳总结，说出水的特性，知道水是无色、透明、可以流动的。
再出示牛奶提问：刚才水颜色是无色，那请小朋友说一说牛奶是什么颜色?
幼儿归纳总结。
设计意图：对于水的了解，小朋友们从小班开始就有了逐步的接触和认识。所以这一系列的操作由老师进行，幼儿进行总结归纳，在锻炼了他们观察能力的同时也进一步加深了他们对于科学实验所产生的结果能用语言进行总结的技能。
2、练习盛水、倒水的方法师：请小朋友们将小杯靠近大盆，再用桌子上的小勺轻轻的将大盆中的水盛到小杯中。看看谁的本领最大，可以不让小水滴偷偷溜到盆外。
设计意图：玩水是大部分孩子的天性，当幼儿们看到桌子上的勺子和水杯时，早已按捺不住伸手一试的冲动。为了让孩子能将注意力放在接下来的科学实验中，所以在一开始就让他们尝试盛水、倒水的小乐趣。在帮助幼儿理解水是可以流动的特性同时，也为了在接下来的活动中，所产生的一些操作上的需要，做好相应的练习准备。
二、融合小实验。
1、师：小朋友，清水中加入红色水会变成什么颜色?幼儿进行猜测。
幼儿进行操作，并且得出正确结果：清水中加入红色水后就变成红色水了 。
同样方法，了解清水与黄色混到一起后的变化。
学习新词汇：“融合”
2、幼儿动手操作，请个别幼儿展示。
请幼儿新词汇“融合”对于刚才的操作进行总结和归纳。
设计意图：通过水与有色水的混合，让幼儿理解了相互融合的意义。同时为下面的另一个新词汇“分离”做好铺垫。
三、油水分离小实验出示花生油师：请小朋友说说老师手上的花生油是什么颜色的?
通过观察知道花生油是黄色、透明的。
师：如果让它和水放在一起会有怎么样的变化?
幼儿进行预测、探索。
师：为了证实小朋友们的设想是否正确，现在还是请你们进行小实验。将玻璃杯中盛半杯清水，再盛一勺油放在清水杯中，看看会发生怎么的结果。
幼儿动手操作、搅拌。
由幼儿进行总结。教师引导幼儿说出：油和水是分离的，水在下面，油在上面。
学习新词汇：“分离”
教师小结：油不溶于水的原因是由于油比水要轻。
设计意图：油水分离的实验是本节活动设计的重点，所以在活动中所占时间长一些。首先由幼儿进行观察油的特征，其次进行猜测混合后的变化，再次进行操作得出正确结果，最后由幼儿总结，老师说出油和水不能融合的秘密。所有过程由全部交由幼儿操作进行，符合大班幼儿的年龄特点，充分展示了他们爱动脑、爱动手的能力体现。
四、活动延伸
师：今天我们要画一幅有趣的画，工具是棉签和油。请小朋友在白纸上用沾了油的棉签画一幅你喜欢的画。在吹干以后，用刚才我们融合在一起的红色、黄色颜料刷在白纸上，看一看完成后的作品会有怎样的奇妙之处。
设计意图：利用油水分离的方法，通过绘画作品的展示，更为直接的体会到不同的风格的绘画乐趣。
五、探索活动寻找我们在日常生活中关于油和水的一些工具，给我们生活所带来的便利。
《油和水》幼儿园教案3篇（扩展3）
——幼儿园教案：油和水 (菁选2篇)
幼儿园教案：油和水1
教学活动目标：
1、感知油和水混合在一起互不相融的现象，并能表达自己的发现。
2、大胆地探索油水融合的方法，产生对新型洗涤用品的关注与好奇。
3、积极参与探究操作活动，感受探究活动的乐趣。
教学重难点：
重点：大胆地探索油水融合的方法。
难点：引导幼儿探索感知洗衣粉、洗洁精等洗涤用品能让水油相融。
教学过程：
一、观察油和水，运用各种感官初步感知其特点。
1、引导幼儿看颜色、闻气味、尝味道的方法分辨油和水。
二、引导幼儿做水和油混合的实验。
1、提出操作内容和要求。
今天，水宝宝想邀请油宝宝到家里去玩，我们来帮助油宝宝到水宝宝家里去好吗？要仔细观察哦？然后再用筷子来搅一搅，玩一玩，看一看，你能发现什么秘密？
2、幼儿自由操作，观察。
3、组织幼儿展开讨论，引导幼儿用适当的语言表达自己的发现。
三、引导幼儿探索感知洗衣粉、洗洁精等洗涤用品能让水油相融。
1、你们有什么好办法能使它们融合在一起呢？
2、幼儿相互讨论。
3、引导幼儿参观感知所提供的操作材料并说一说它们的名称。
4、幼儿操作，尝试，记录，教师指导。
5、集中，引导幼儿讲述操作结果。
总结：原来，洗涤用品可以帮助水宝宝和油宝宝融合在一起的。所以人们洗衣服、洗碗、洗手都要用洗涤用品。
活动延伸：
在生活中，还有一些东西也是不能融合于水和油的，小朋友可以去试一试、找一找，找到了来告诉大家好吗？
幼儿园教案：油和水2
活动目标
认知目标 ：幼儿通过实验操作，感知油和水混合在一起后出现的分离现象。
情感目标：培养幼儿积极参与科学实验活动，从中体验到科学探索的乐趣，萌发对科学的兴趣。
重点难点
1、幼儿通过动手操作，懂得油和水的比重不同，能用正确的方式记录下来；
2、幼儿能正确地操作实验，并明白其中的科学道理。
活动准备
1、水、花生油、毛巾、搅棒、瓷碟子、抹布，白板笔、贴有黄蓝两种标记的透明杯子若干、
2、实验记录单、记录笔、
活动过程
一、魔术导入。
观看魔术表演，激发幼儿学习的兴趣。
教师：小朋友们，今天老师给小朋友变个魔术，一定要睁大眼睛仔细看哦！
首先拿出了瓷碟子，老师用一支“神奇的笔”在碟子上作画，老师边作画边说（小小黑豆水中游，细长尾巴圆圆头）幼儿猜出什么。教师继续添画两到三个蝌蚪。画好后往碟子中倒水，小蝌蚪从碟子中分离漂游起来。小朋友们想不想知道小蝌蚪为什么会从水中漂游起来呢？老师带着小朋友一起去揭秘吧！
二、实验操作。
一、出示实验材料和教具，幼儿大胆猜测。
1、出示水和油，幼儿通过仔细的观察和猜测之后，从颜色和气味中得出结论：
水是无色、无味、透明、流动的液体。
油是有色、有味、流动的液体。
2、出示油和水，让幼儿自由猜想。如果把这两种流动的液体混合在一起后，会发生什么现象，油在水的`什么位置？教师出示教具，幼儿大胆猜测，教师记录幼儿猜测结果。
油在水面上 油在水的下面 油在水的中间
（二）、幼儿第一次操作实验。
1、教师介绍操作材料，提出操作要求。
（贴有蓝色标记的杯中盛有水，贴有黄色标记的杯中盛有油）
教师边操作边讲要求：
（1）、在贴有蓝色标记的透明水杯中加入油。
（2）、用小木棒使劲的搅拌，在停止后仔细观察现象。
（3）、如果不小心把油滴到操作盘上或不小心打翻操作材料，请用桌上的抹布擦干净。
2、幼儿自主操作实验，教师巡回指导。
（幼儿通过操作后，发现油在水的上面）。
3、教师小结：通过操作后，我们发现把油加入水后，油在水的上面。
（三）、幼儿第二次实验，展示记录结果。
刚才我们是给水中加入油，这次我们又进行一次实验，给油中加入水，搅拌后再仔细观察油在水的什么位置？这次我们要用记录单记录下来。
1、教幼儿认识实验记录单，讲清记录规则。
（蓝色代表是水，黄色代表油，实验后仔细观察，看油在水的什么位置，并在图上用√标记出来。
2、幼儿自主操作，教师指导。
3、展示记录结果并小结。
教师小结：因为油和水的比重不同。油比水轻，所以不论往油里倒水还是往水里倒油，油都是浮在水上面，水在油的下面。
附实验记录单：
4、揭密：这下小朋友知道了为什么老师画的小蝌蚪会在水面上漂游起来。因为老师这支“神奇的笔”是白板笔。（白板笔中含有一种剥离剂，剥离剂是一些“油乎乎”的物质，这些“油乎乎”的剥离剂遇到水就会分离，油比水轻，所以小蝌蚪就会在水面上游起来了。）
三、拓展延伸
1、教师引导幼儿用蜡笔和水粉颜料作一幅“油水分离”画，并观察其中的奇妙之处。
2、幼儿回家后和家长一起在做一做“油水分离”的实验，巩固已有经验。
活动总结
这节课孩子们表现太出色了，一个个通过自己的小手做了实验，并从实验中初步懂得了油和水分离的原理，科学探索是无限的，在以后的活动中，老师会带着大家一起来探索科学的奥秘，大家可要继续加油哦！
《油和水》幼儿园教案3篇（扩展4）
——《水》幼儿园中班教案3篇
《水》幼儿园中班教案1
教学目标
（1）、对科学活动感兴趣，能积极动手探索，寻找答案。
（2）、初步了解物体的溶解现象，并学习记录实验结果。
（3）、培养幼儿的团结协助能力。
（4）、能大胆进行实践活动，并用完整的.语言表达自己的意见。
（5）、让幼儿学会初步的记录方法。
重难点
（1）、教学重点：了解物体的溶解现象。
（2）、教学难点；学习记录实验结果。
设计意图
幼儿天生就爱玩水，在玩水的过程中，可以发现很多有趣的而又新奇的现象。本次活动选择了物体在水中的“溶解”现象，作为幼儿科学教育内容，在活动中为幼儿提供了丰富的可操作的材料，为每个幼儿都能运用多种感官、多种方式进行探索提供活动的条件，通过引导幼儿积极参加小组讨论、探索等方式，培养了幼儿合作学习的意识和能力，学会了用多种方式表现、交流、分享探索的过程和结果。
教学准备
各种操作材料：水杯人手四个、筷子、沙子、盐、玉米粒、糖、粘帖纸、等日常生活中可收集的东西。记录材料：水的溶解记录卡、记号笔。
活动环节
一、认识实验材料。
二、猜测：
三、认识活动标志
四、操作活动
五、分类活动
六、交流总结活动
七、延伸活动
老师：今天我们要一起做一个非常有趣的实验。看看老师给你们准备了哪些实验材料？教师介绍所准备的材料。
幼儿思考：这些东西如果放在水里谁会不见？谁放在水里还存在？
师：请小朋友先来猜一猜，想一想，如果把这些材料分别放进四个有水的杯子里，然后用筷子用力地、充分地搅拌，想想最后什么东西不见了？什么东西还存在？
师通过讲解、示范让幼儿认识了记录卡的使用方法以及“溶解”、“不会溶解”的标志。
师：如果不见了，我们用这个符号来表示，（×）。还存在呢，我们就用这个符号来表示，( √ )
师：请你来试一试，看结果和自己想的是否一样？沙子，盐，糖，玉米粒，分别放到这四个杯子里，用筷子进行搅拌，看看他们会怎么样的变化？哪些东西会溶解，哪些东西不会溶解，请你用标记记录下来，（出示记录表）
师：刚才小朋友都做了实验，都了解了，什么在水里会不见，什么还存在，
你把会不见的物体与存在的物体都找到自己的好朋友。不见了我们给他贴上星星，存在的我们给他贴上花朵。
师：今天通过做实验，我们知道了不同的物质放进水中会有不同的现象发生。像沙子和玉米放进水中，通过搅拌还是存在的，盐和糖放进水中，通过搅拌就不见了。像这种现象，有个词表示，叫“溶解”，“溶解在水中”。
师：谁能告诉我，你们在生活中，还见过哪些东西可以溶解在水中？（幼根据自己的生活经验回答）
师：这些东西到底能不能溶解在水中？我不知道。因为我们没有做实验，小朋友们刚刚看到了，猜想的结果和实验的结果有时候是不一样的，所以我们不能乱猜，要进行实验。刚刚小朋友们说了那么多，回家后做做实验，明天告诉我和大家。
猜测活动（指导语：请你用眼睛看一看，用小手摸一摸，再猜一猜，这些东西哪些会溶解，哪些不会溶解？）刚开始，教师为幼儿设置了一个悬念，通过猜测活动一下子将幼儿的好奇心调动起来，为后面的探究活动奠定了基础。
认识活动（指导语：你知道这是什么标志吗？）在这里，教师通过讲解、示范让幼儿认识了记录卡的使用方法以及“溶解”、“不会溶解”的标志，为接下来的操作记录活动做好准备。
操作活动（指导语：请你来试一试，看结果和自己想的是否一样？）这个环节的分组操作活动是此次活动的重点，教师为幼儿提供了丰富的、可操作的材料，并引导幼儿进行分组探究，既提高了幼儿的自主探究、动手动脑的能力，还培养了幼儿的合作精神。在此环节中，教师更多的是采用了间接指导和个别引导的办法。
分类活动（指导语：请你把会溶解与不会溶解的物体都找到自己的好朋友。）分类活动，让幼儿对物体的溶解现象有所巩固。
交流总结活动（指导语：说说记录表，自己是如何操作的，发现了什么。）在这里，教师为幼儿提供了一个宽松的环境，让幼儿自己记录结果，幼儿可以尽情表达，不仅发展了幼儿的友语言，还拓宽了幼儿思维。
延伸活动：（指导语：请幼儿回去找一找，还有哪些东西会溶解在水中，哪些东西不会溶解在水中，并说说它们的原因。）在这里，活动还没有结束，教师让幼儿带着问题继续探索，使幼儿的兴趣持续下去，并寻找更深一步的原因。
此课设计意图及对课堂环节的反思：
1、从幼儿感兴趣的角度出发，幼儿对于“水”一向来都是比较热情的，所以我想这节跟“水”有关的内容应该不会出现冷门、不愿参与的现象
2、从*常科学区情况的观察来看，现在孩子接触实验探索，发现问题，解决问题的机会越来越少，让幼儿失去了自发探索的欲望。
所以我选择了以实验为主的科学课，从课堂结果来看，我可以肯定幼儿对于课堂内容的选择非常感兴趣，参与也非常积极。通过第一环节的猜测，幼儿的注意力被教师吸引，没有一位幼儿游离，能够尽情地猜测。这么好的开头给我对以下的环节有了信心，对于实验任务及规则的讲解对于第一次做实验又要学习记录的幼儿来说是有难度，所以在实验之前，我也详细讲解了实验的步骤，要求5样物质要分别放入5个不同的杯子里，这样幼儿在观察的时候能够一目了然，还便于后面的对比及分类，虽然课堂上还是出现了有幼儿将几种物质放入同一个杯子里，但是在教师的及时发现与提醒下，幼儿能够马上改正。
对于实验的记录是这节课的一个难点，在设计课程之前，我也思考过很多，应该是能够溶解的画 “√”, 不能溶解的画“×”好呢，还是能够溶解的画“×”，不能溶解的画“√”。按照常理说，肯定是第一种方法才是比较被接受的。但是我考虑到了，孩子在做实验时候根本还不了解物质放入水中是什么反应，而且这些现象叫什么也不知道，所以我只能跟幼儿这样交流：“当物质放入水中并充分搅拌，物质才存在或者是物质已消失。”幼儿习惯于从显性的角度分析问题，所以能会看到物质还存在或消失的现象。所以对于还不知道知道是溶解，溶解是怎样的现象的时候，我们采用后面的记录方式是比较科学的。同时，从同事的经验那里了解到，中班幼儿还不太会画“√”，所以最后我对实验的记录解说是：如果物质放入水中，充分搅拌后物质还存在的请画“O”，物质消失了的话请画“×”，意象表示物质消失了就什么都没有了。从课堂上来看，幼儿对于这个记录方式还是很容易接受的，面对杯子里的物质一看就一目了然是否消失或存在，记录显得简单很多。
但是，在幼儿了解了水的溶解的这个特性之后，知道物质消失表示物质可以溶解在水中，如果物质还存在表示物质不能溶解在水中。在我们班区域活动中我继续投放了这个实验，幼儿在记录时就发生了跟课堂上截然不同的结果，幼儿习惯在物质放入水中消失的后面画“√”，而在物质放入水中依然存在的物质后面画“×”，其实看到这样的记录方式时我感到很开心，这表明幼儿已经很清楚物质是否能够溶解的秘密。
从这个看似简单的记录方式来看，科学课不尽需要严密的课堂过程设计，教师严谨的教学语言，还需要站在幼儿的立场上换位思考一些容易被忽视的方面。
第二个部分就是实验活动。这一环节主要是培养孩子们在实验中解决问题的能力，也是活动重难点所在。在这个环节中，教师完全放手让幼儿自己去尝试，自己去寻找结果，在整个活动中需要老师帮忙的孩子很少，大多数孩子在实验的过程中，他们能找到自己的答案，知道如何操作、如何解决自己遇到的困惑，同时做好正确的记录。通过记录，使幼儿对各种物体在水中是溶解还是不溶解一目了然，还为后面的总结交流活动提供了依据。在这个环节中，既提高了幼儿的自主探究、动手动脑的能力，还培养了幼儿的合作精神。在此环节中，教师更多的是采用了间接指导和个别引导的办法。
实验结果的讲解对于实验后的幼儿都能容易接受，因为大多数幼儿都从自己的实验中得到结论：红糖和食盐在水里可以溶解，沙子、黄豆、玉米粒在水里是不能溶解的。但是在实验过程和记录结果中，教师发现个别幼儿对于食盐是否能够溶解发生了一点小小的分歧：有个别幼儿认为食盐放入水中还存在的，不能溶解在水中，也有幼儿发现刚开始时食盐是一日存在的，但是后来发现食盐消失了。在分析结果的时候教师提出介意：请这位小朋友等会再去观察一下放食盐的杯子里有没有什么变化，食盐是否依然存在或者食盐是否比刚才变少了。（遗憾：课后没有请这位幼儿观察，在整理时发现这杯放了食盐的杯子和不能溶解的物质放在一起。在班级区域活动中，后来也有幼儿发现食盐是可以溶解的，但是如果放得很多的话它就会溶解得很慢。所以，更多的秘密还要孩子在课外更多的探索中得到。
第三部分是延伸活动：在这里，活动还没有结束，教师让幼儿带着问题继续探索，使幼儿的兴趣持续下去，并进行更深一步的探索：可以讲不同物质放如水中，观察是否能够溶解，有条件的话还可以制作饮料，尝尝不同物质放入水中会变成不同的味道等等。并在活动过程中帮助孩子发现新的问题：溶解的快和慢，怎样可以加速物质的溶解速度……让孩子在持续的活动中保持这种对探索的热忱！
《水》幼儿园中班教案2
活动目标：
1、通过操作活动，使幼儿初步感知溶解现象，培养幼儿对科学探究活动的兴趣。
2、愿意参加科学活动，能用简单的语言把自己的发现告诉老师和同伴。
3、通过玩玩、讲讲发展幼儿的思维，激发求知欲。
4、在操作实验中培养幼儿互相谦让、有秩序进行操作的习惯，培养幼儿口语表达能力。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
1、每个幼儿一个杯子，一根搅拌器。
2、白糖、盐、奶粉、果珍。
3、轻柔的音乐
4、故事PPT
教学过程：
一、用变魔术的形式，吸引幼儿对活动的兴趣和注意力。
1、师讲故事（出示故事PPT）：嗨！我是糖宝宝，小朋友们，你们好！
嗨！我是勺子宝宝，小朋友们，你们好！
小朋友们，你们想听我们的故事吗？
师：糖宝宝和勺子宝宝是一对好朋友，经常在一起做游戏，有一天他们到草地上玩捉迷藏，糖宝宝开始要躲藏了，他想：我藏到哪儿好了？忽然，糖宝宝看见一杯水，赶紧跳下去。勺子宝宝说：我一定能找到你。勺子宝宝找呀找呀，勺子宝宝找到糖宝宝了吗
2、教师出示糖和纯净水。小朋友们猜一猜糖宝宝跳进水中，勺子宝宝能找到吗？
3、师把幼儿猜想的结果表示出来：找到的用笑脸表示，找不到的用哭脸表示。
4、我们可不能凭想哟，必须自己试一试才知道。（讨论：你发现了什么？糖去了哪里？）
二、请幼儿自己动手实验，老师引导幼儿观察实验中的结果。
1、教师：你们想是吗？
2、老师提出实验要求后，请幼儿自由地去进行水的溶解实验。
步骤：
一、想：要多少糖（一勺糖）
二、看：看糖在吗？
三、搅：用勺子搅一搅
四、再看：看糖还在吗？
要求：
（1）、慢慢地做实验
（2）、不要把水和糖弄撒了
（3）、仔细的看一看
（4）、说一说你的发现
3、幼儿自由进行探究实验，教师观察并指导个别能力弱的孩子做实验记录。
4、师问：还看得见糖吗？糖哪儿去了？
5、师*流实验结果，根据猜想更换卡片。
三、总结实验结果。
1、师告诉幼儿这种现象就叫做"溶解"。
2、师解释"溶解"。问：糖溶解到水里，水变成什么味道了？
3、幼儿亲自尝一尝。师：糖真甜，能不能多吃？为什么？
四、延伸活动
1、还有哪些物质可以被水溶解？
2、请幼儿与客人老师一起分享自己的实验成果。
师：小朋友们太能干了，要奖励能干的宝宝们，我们来用溶解的现象自己做一杯饮料吧，大胆的宝宝可以把你的饮料送给客人老师一起分享。
3、幼儿随着音乐大胆地将饮料双手送到老师们的手中，并告诉老师们自己的饮料是如何做的，培养幼儿大胆地与人交往及表达的能力。
4、请孩子们在品尝自己的实验成果中结束活动。
《水》幼儿园中班教案3
活动目标：
1、能够有兴趣地掌握故事梗概
2、通过故事了解水的特性
3、学会比较事物特性，并能自己尝试编故事
活动准备：
1、已有的关于水的经验
2、酒精、绿茶、牛奶
活动过程：
一、引入主题
通过谈话，让幼儿自然地想到《小蝌蚪找妈妈》的故事，并引起水娃娃找妈妈的故事来。
师：小朋友们，你们喜欢听故事吗?
生：……
师：那张老师我也很喜欢听故事，你们听过《小蝌蚪找妈妈》的故事吗?
可以让个别幼儿上台讲故事，教师也可以自己带领幼儿一起回忆故事。
师：小蝌蚪终于找到妈妈了，我们真替小蝌蚪感到开心。可是……可是我们又有几个水娃娃也在找妈妈了，看看我们的水娃娃到底有没有找到妈妈呢??(自然过渡到讲故事的环节)
二、教师讲述故事。（尽量让幼儿参与进来）
师：一天，大头儿子正在河边开开心心地玩耍，突然，几个淘气的水娃娃对大头儿子说：大头儿子还在犹豫，可是几个水娃娃又赶紧说道：“你就带我们去吧，你是个乐于助人的好孩子，会满足我们愿望的!”
就这样，大头孩子答应了他们，几个水娃娃和大头儿子离开了小河，来到了城市里，开开心心地玩了好几天。一天，几个水娃娃对大头儿子说：“我们想妈妈了，你带我们去找妈妈吧!?”大头儿子又在犹豫，只听水娃娃们说： (这里可以让幼儿自己猜猜水娃娃会怎么说，教师可以提醒第一次水娃娃是怎么对大头儿子说的)
大头儿子答应了他们，首先把水娃娃们带到了酒厂，酒精妈妈开心地对他们说：“好孩子，你们跑哪儿去呢?可把我想坏了!”几个水娃娃轻轻地摇摇头说：“你不是妈妈，我们的妈妈喝起来不是辣的，也没有酒味。”(这里可以让幼儿自己发挥，教师可以引导幼儿了解酒的特性，)
大头儿子又把水娃娃们带到了生产绿茶的工厂里，茶妈妈激动地说：“孩子们，你们可回来了!”几个水娃娃又重重的摇摇头，说道：“你不是妈妈，我们的妈妈不是绿色的!”(这里也可以让幼儿自己发挥，适当引导)
大头儿子和几个水娃娃垂头丧气地离开了工厂，突然一个水娃娃开心地叫道：“妈妈，妈妈，我们好想你啊!”可是另外几个水娃娃说：“那不是妈妈，妈妈是透明的，那个是牛奶!”(让幼儿自己发挥)大头儿子在一旁开心地说：“你们可都是聪明的水娃娃，你们的妈妈是没有颜色、没有味道的，而且是透明的，现在我就把你们送回家!”
最后，大头儿子把水娃娃们都送到了小河妈妈的怀抱里，并答应下次还带他们出来玩。
三、教师引导幼儿复述故事，掌握水的特性。
1、小朋友们，是谁带水娃娃到城市里玩的??
2、大头孩子带着水娃娃去找妈妈，第一次找着谁呢?水娃娃怎么说的?
3、大头孩子带着水娃娃去找妈妈，第二次找着谁呢?水娃娃怎么说的?
4、大头孩子带着水娃娃去找妈妈，第三次找着谁呢?水娃娃怎么说的?
教师与幼儿一起总结水的特性——无色、无味、透明。
四、根据故事表演游戏
准备好道具，即酒精、绿茶、牛奶、水，让幼儿表演，讲师讲述。(共九个角色，教师扮演讲述者)
五、活动延伸
师：你们知道水娃娃还会变魔术了，怎么变的了，下次张老师再告诉你们(引起下节课，水娃娃变成气体和小冰雹)
《油和水》幼儿园教案3篇（扩展5）
——大班科学实验教案油和水3篇
大班科学实验教案油和水1
活动目标：
1、通过操作感知油和水倾倒、搅拌后分离的现象，对科学探索活动感兴趣。
2、了解生活中油水分离的相关现象，体验科学知识在生活中的运用
活动准备：
每人一瓶水、一瓶油、一根筷子、一张用油画棒画过的图画;各色颜料水若干;海鸥头饰一个;图示若干
活动过程：
一、情景导入
1、小海鸥：小朋友们，昨天海上有一艘油轮漏油了，漏下的油都留在了海水里，同时出示油和水引导幼儿进行观察：油、水的颜色，他们的共性——流动性。
2、出示图片请幼儿进行猜测，油到了水里会出现以下那种现象:①油在水上面②油在水下面③油和水混在一起
二、感知油和水相互倾倒后分离的现象
1、请你去试一试：把油倒在水里或者把水倒在油里看一看，会出现什么现象?
2、幼儿操作，教师指导
3、交流：你把什么倒入什么?发现了什么?
4、出示图示并用海鸥的口吻小结：不论是油倒在水里还是水倒在油里，油在上面，水在下面，它们是分离的，不会混合的。小朋友们，你们猜对了吗?
三、通过操作感知油和水搅拌后分离的现象
1、小海鸥：可是海上经常会有大风大浪，当风浪来的时候油和水不会混在一起呢?请幼儿进行猜测
2、两名幼儿上前示范，用力搅拌油和水，教师引导幼儿观察搅拌时的现象和停止后的现象。你们发现了什么?3、请所有幼儿操作：你也去试一试，到底是不是这样?4、出示图示并用海鸥的口吻小结：用筷子用力的搅拌(就像海上风浪来的时候)，油和水还是分离的，不会混合。这次你们猜对了吗?
5、小海鸥：这些浮在水上的油把我们住的海水都弄脏了，保护海洋环境的叔叔阿姨们现在把这些油都打捞起来了，海水又变干净了，现在我该回家去了!
四、延伸请幼儿玩一玩“油水分离画”，想一想为什么颜料水不会和油画棒混在一起呢?感受油水分离现象在生活中的运用。
大班科学实验教案油和水2
活动目标：
1.水和油的不相溶性
2.培养幼儿动手操作的技能。
3..通过引导幼儿积极参加小组讨论，探索等方式，培养幼儿合作学习的意识和能力。
4..培养幼儿动手操作能力，在活动中大胆创造并分享与同伴合作成功的体验。
5..通过实际操作，培养幼儿的动手操作能力。
活动准备：
水、水杯、油、硬币、酱油、醋、筷子、蜂蜜、颜料、带油渍的手帕、洗涤用品：牙膏、盐、洗洁精、香皂、洗手液、碱面、洗发水
活动过程：
一、故事《包*石头》引出主题。
师：你们表现这么棒，奖励你们一个硬币吧。今天，老师给你们讲一和硬币有关的故事。《包*石头》
师：包公是怎么断案的呢?为什么包公断定铜钱是卖油条的呢?
幼：卖油条的手上有油，他摸过的铜钱有油，铜钱放入水里就会漂起一层油花。
二、操作实验，让幼儿观察水和油的不相溶性。
师：沾油的铜板放入水中真的会起一层油花吗?我们亲自动手实验一下吧。
每组都有两杯水，两枚硬币。(一个沾油，一个不沾油)把它们分别放到两个杯子中，观察两杯水的不同)幼儿动手实验幼：(通过操作实验发现)沾油的硬币水面飘起一层油花，而不沾油的没有。
师：那别的东西会不会都像油这样，也飘在水面上呢?
每组把事先准备好的酱油、醋、蜂蜜、颜料放到没有油的杯子中，搅拌、观察。结果幼儿发现幼：酱油、醋、蜂蜜、颜料都融化到水里不见了。
师：为什么又不能融化到水里呢?
这是因为油比水轻，水和油是不相溶的。
三、操作实验二：去油污师：那有没有什么办法把水和油溶到一起呢?
幼儿讨论这就要用到我们的洗涤用品(和幼儿一起把洗涤用品认识一下)幼：洗发水、牙膏······师：哪个洗涤用品能帮我们的忙呢?我们一起来验证一下吧。老师的手帕弄上了油渍，请大家帮老师洗洗，看谁洗得最干净。
每组请两名幼儿来选自己认为洗得最干净的洗剂用品，让幼儿动手洗。
小结：实验证明，洗洁精、碱面洗的最干净，去油污最好。
活动反思：
在活动中，让孩子直接自己操作，不需要老师操作示范，在幼儿操作的时候，我发现每个幼儿可以用到的油，不足以让孩子们明确的观察到水和油分离的现象，后来我马上拿来备用的油，给每位孩子添加进去，让他们更直观的观察到了这一现象，弥补了这个问题。
大班科学实验教案油和水3
活动目标：
1、通过操作感知油和水倾倒、搅拌后分离的现象，对科学探索活动感兴趣。
2、了解生活中油水分离的相关现象，体验科学知识在生活中的运用
活动准备：
每人一瓶水、一瓶油、一根筷子、一张用油画棒画过的图画;各色颜料水若干;海鸥头饰一个;图示若干
活动过程：
一、情景导入
1、小海鸥：小朋友们，昨天海上有一艘油轮漏油了，漏下的油都留在了海水里，同时出示油和水引导幼儿进行观察：油、水的颜色，他们的共性——流动性。
2、出示图片请幼儿进行猜测，油到了水里会出现以下那种现象:①油在水上面②油在水下面③油和水混在一起
二、感知油和水相互倾倒后分离的现象
1、请你去试一试：把油倒在水里或者把水倒在油里看一看，会出现什么现象?
2、幼儿操作，教师指导
3、交流：你把什么倒入什么?发现了什么?
4、出示图示并用海鸥的口吻小结：不论是油倒在水里还是水倒在油里，油在上面，水在下面，它们是分离的，不会混合的。小朋友们，你们猜对了吗?
三、通过操作感知油和水搅拌后分离的现象
1、小海鸥：可是海上经常会有大风大浪，当风浪来的时候油和水不会混在一起呢?请幼儿进行猜测
2、两名幼儿上前示范，用力搅拌油和水，教师引导幼儿观察搅拌时的现象和停止后的现象。你们发现了什么?
3、请所有幼儿操作：你也去试一试，到底是不是这样?
4、出示图示并用海鸥的口吻小结：用筷子用力的搅拌(就像海上风浪来的时候)，油和水还是分离的，不会混合。这次你们猜对了吗?
5、小海鸥：这些浮在水上的油把我们住的海水都弄脏了，保护海洋环境的叔叔阿姨们现在把这些油都打捞起来了，海水又变干净了，现在我该回家去了!
四、延伸请幼儿玩一玩“油水分离画”，想一想为什么颜料水不会和油画棒混在一起呢?感受油水分离现象在生活中的运用。
《油和水》幼儿园教案3篇（扩展6）
——《水》幼儿园中班语言教案3篇
《水》幼儿园中班语言教案1
活动目标：
1、理解诗歌内容，有表情地朗诵诗歌。
2、学习运用相同句式结构创编诗歌。
3、理解诗歌所用的比喻手法，学会有感情地朗诵诗歌。
4、萌发对文学作品的兴趣。
5、愿意交流，清楚明白地表达自己的想法。
活动准备：
课件、图书、小字卡、水声音效
活动过程：
一、导入
1、幼儿倾听录有大海的波涛声、流水声、瀑布声等各种水声的音效，激起幼儿的好奇心。
2、幼儿自由发言，说说听到了什么声音。
你还见过什么样的水？启发幼儿说出自己的意见。
教师小结：其实，生活中的水无处不在。你们知道跳舞的水是什么样的水吗？还有什么水是脏脏的水？什么水是甜甜的水？我们一起来看看一看吧。
二、整体欣赏，初步理解诗歌内容
1、欣赏诗歌
2、幼儿看画面和文字用自己的话说一说看到了哪些水？也可和同伴相互交流自己看到的内容。
三、理解阅读
1、看图理解诗歌内容。
依次说出图上有什么水，它是什么样子的
2、问答游戏，加深幼儿印象
3、整体阅读
四、认读重点字词
1、整体阅读诗歌，出示大字卡
2、游戏：大风吹老师拿起一张字卡，幼儿指认。
3、游戏：照相机
4、送字宝宝回家
五、学习仿编诗歌鼓励幼儿做小小诗人，动脑筋编诗歌。你能把你知道的水也编成好听的诗歌吗？
1、课件提示，调动生活经验，拓展想象空间。
2、小组交流，大组展示。（可引导幼儿先画后说）
3、鼓励幼儿向爸爸妈妈朗诵创编的诗歌。
教学反思：
整个活动，小朋友能够大胆发言，了解喝水的重要性，会主动要水喝，知道白开水是最好的饮料。不能喝自来水，但生活中还得我们的家长坚持督促幼儿良好喝水习惯的养成。
《水》幼儿园中班语言教案2
【活动目标】
1、了解花露水的用处，知道什么时候要用花露水。
2、学念儿歌：花露水，感知夏天的季节特征。
3、学会有感情地朗诵儿歌，大胆参与讨论。
4、萌发对文学作品的兴趣。
【活动准备】花露水
【活动过程】
一、看看说说——认识花露水
1、出示花露水，说说他们的名字和牌子
2、说说自己在什么时候要用花露水?
3、用了花露水以后是什么样的.感觉?
二、学学念念——学习儿歌：花露水
花露水，喷喷香，妈妈给我撒身上，我是一只香香鸟，飞到哪儿哪儿香
小鼻子，闻一闻，恩!真香真香!(一起边念儿歌边相互闻闻身上的香味)
三、想想——花露水的安全使用
1、说说还有什么时候也要用花露水
2、教育幼儿小心使用，不要弄到眼睛里。