粮食保管自然损耗规定7篇

时间:2023-04-30 19:40:08 浏览量:

篇一:粮食保管自然损耗规定

  

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  2、清理机械:如初清筛、振动筛、布筒式过滤器等。清理机械是进行入库粮油整理的重要设备。

  3、计量设备:如汽车衡、磅秤、电子称、流量计、散料称等,汽车衡是实现粮油出入库准确计量应当配备的基本设备。

  4、粮食储藏机械:如仓外磷化氢发生器施药装置、谷物冷却机、环流熏蒸系统、扦样设备、粮情测控系统、机械通风系统。高大平方仓、立筒仓、浅圆仓长期储粮时要配备粮情测控系统、机械通风系统和电动采样设备,散存堆存高于6米时要配备环流熏蒸系统。

  5、消防设备:如干粉灭火机、消防斧等。消防设备是必须配备的基本设备。

  6、专用车辆:如散装车等。

  (三)拥有相应的粮油保管员和粮油质量检验员,技术人员的职业资格、技术等级、数量满足从事粮油仓储活动的基本要求,符合法律、法规、规章对配备仓储人员数量的规定。

  仓容2.5-5万吨以下,质检员不少于2人,保管员不少于4人;5-10万吨,质检员不少于3人,保管员不少于7人;10万吨以上,质检员不少于4人,保管员不少于10人。

  (四)粮油仓储单位应根据《江苏省粮油仓储单位备案管理办法》向所在地的县级粮食行政管理部门申请备案。

  主要工作岗位职责

  (一)粮油仓储单位负责人职责

  1、粮油仓储单位负责人对本单位管理的所有粮油的储存安全负总责。

  2、熟悉库存粮食情况,了解粮食流通政策,掌握必要的粮食储藏知识和管理要求。

  3、根据单位实际情况建立粮油仓储专业部门。

  4、粮油仓储单位负责人要领导组织编制粮油仓储各项规章制度,保证粮油仓储管理有章可循。

  5、明确业务领导分工负责,增强粮油仓储业务决策的科学性。

  6、支持粮油仓储管理技术人员学习培训,充实粮油仓储专业人员队伍。

  7、保证粮油仓储经费,改善粮油储存条件。

  8、坚持检查督促,加强日常管理。

  9、鼓励科技创新,推进科学储粮。

  10、落实安全生产责任制,健全安全生产工作长效机制。

  (二)保管员岗位职责

  1、贯彻执行《粮油仓储管理办法》和《粮油储藏技术规范》等制度及技术标准,采取适当的储藏技术,确保粮油安全、减少损失损耗、防止污染、延缓品质劣变。

  2、努力学习储粮新技术,熟练掌握清仓消毒、粮情检测、机械通风、环流熏蒸等操作技术,积极采用储粮新技术,努力探索新方法,不断提高科学储粮水平。

  3、依照《粮油保管员国家职业标准》和粮食行业特有工种职业技能鉴定要求,参加职业技能鉴定,取得初级以上的职业资格证书,实行持证上岗。

  4、粮油保管员对自己管理的仓库、粮食品种、数量、质量及粮情变化等情况做到“一口清”。

  5、认真执行粮情检查、报告制度,做到检测准确,记录齐全,并正确分析、预测、判断储粮安全状况和粮情变化趋势,发现问题,及时处理。

  6、掌握主要储粮害虫的特征,做到准确、快速识别,掌握各种储粮害虫防治药剂的使用方法。

  7、正确熟练使用查仓工具、测量器具、储藏机械和出入库机械等。

  8、严格执行粮油出入库制度,做好出入库现场管理。把好质量和数量关,做到收有凭、支有据,确保数字真实、准确。

  (三)检验员岗位职责

  1、具有较高的政治思想素质及较强的工作责任心、丰富的检化验知识、熟练的操作技能和严肃认真的工作态度。

  2、严格执行国家粮油质量标准和有关规定,准确检测,做到质价相符。

  3、依照《粮油质量检验员国家职业标准》和粮食行业特有工种职业技能鉴定要求,参加职业技能鉴定,取得初级以上的职业资格证书,实行持证上岗。

  4、严把粮食出入库关,确保入库粮食质量良好,准确反映出库粮食质量。

  5、及时做好粮食入库后的统仓质检工作。

  6、建立粮油质量档案。

  7、加强业务知识学习,积极推广应用粮油检验新方法、新技术,进一步提高检测水平和检测质量。

  粮油出入库制度

  (一)粮油入仓前要制定入库计划,配备和培训人员。

  (二)粮油入仓前要对仓房、设备、器材的运行状况和安全卫生进行检查;对仓房进行空仓杀毒;对设备、器材、装具进行杀虫处理等。

  (三)所有入库粮油都必须进行检验、检斤,做到检验、计量准确,检验员、司磅员、保管员要同时签字,各负其责。

  1、粮油入库质量以一车(船)作为一个扦样单位,做到车车扦样,扦样员可结合感官鉴定对粮食质量做初步判定,扦样员对扦取样品的代表性负责。

  2、扦样样品应送至实验室由检验员用仪器检验,每车(船)或每批次制作一份《粮油质量检验单》,检验员对检测结果负责。

  3、保管员要严把入库粮油质量,在仓口卸粮时,要对粮油质量进行复查,发现问题及时会同检验员复检。

  4、经过检验合格的粮油要及时安排入仓,对于检验不合格的粮油要及时整理或妥善处理,不宜用于食用和饲料用粮的粮食要做好标识。

  5、货位形成后,要及时组织检验人员对该货位的所有质量指标进行检验,必要时应检测品质指标和卫生指标。结合入库的《粮油质量检验单》和《粮油数量检斤单》等原始凭证,建立粮油质量档案,并装订成册,作为粮油质量档案存档。

  (四)及时通过除杂、降水对入库粮油进行整理,达到安全储存要求。

  (五)对于不同品种、不同性质、不同生产年份、不同等级、不同水分、食用和非食用要分开存放,不得混合存放。

  (六)对所有出库前的粮油进行质量检验,并出具质量检验报告,应与出库的粮油质量保持一致。

  1、正常储存年限内销售出库的,可由粮油仓储单位自行检验并出具检验报告,检验的项目主要为国家粮食质量标准规定的各项质量指标。在储存期间使用过化学药剂并在残留期限内的粮油,应增加药剂残留量检验;色泽、气味明显异常的粮油,应增加相关卫生指标。粮油仓储单位本身不具备卫生指标检测条件的,可委托有资质的机构进行检验。

  2、超过正常储存年限的粮油销售出库,应当由有资质的机构进行质量鉴定。质量鉴定不但要检测国家粮食质量标准规定的各项质量指标,还要对粮食的储存品质进行判定,对粮油卫生指标进行检测。

  (七)变质、不符合食用卫生标准的粮食,严禁流入口粮市场,必须按照国家有关规定处理;不符合饲料卫生标准的粮食,也不得用作饲料用粮。

  (八)对所有出库的粮油进行准确计量,并制作计量凭证,做好出库记录。粮油出库计量与入库计量应基本相同。出库计量结果要在粮油保管帐上如实记载,作为处置粮油损失损耗的依据。

  (九)粮油包装物必须清洁、卫生,无污染,无异味,成品粮的包装物须符合国家标准或行业标准;粮油在装车、装船之前必须进行检查和清扫,如发现运输工具装运过农药、化肥、煤炭或其他污秽物品,则必须对运输工具进行彻底洗刷、消毒、清洁,达到无污染后方可装运粮油。必要时可采用干净无异味的麻袋片、塑料编织片铺垫。

  (十)未经处理的严重虫粮、危险虫粮不得出库。对于严重虫粮要做好隔离防护工作,同时尽快采用熏蒸等办法消灭

  害虫,然后安排出库。对危险虫粮必须立即封存隔离,并限期处理,然后经动植物检疫部门确认杀虫彻底后,方可出库。

  (十一)可能存在发热危险的.粮油不得长途运输。

  粮油储存管理制度

  (一)粮油在储存期间发现有霉变、发热、结露、虫粮、高水分粮等影响储粮安全情况的,要及时采取有效措施处理。

  (二)建立规范、完整的粮油仓储过程记录文件,准确、翔实地记录粮油储藏过程。包括各时点粮油水分、杂质、粮温、环境温湿度以及有关质量品质指标,通风、熏蒸等记录。

  (三)仓储能力不能满足需求时,应通过代储、租赁等方式,合理利用其它单位现有的粮油仓储设施,扩大仓储能力。粮油仓储单位应当与承租或出租的单位签订规范的代储或者租赁合同,明确双方的权利义务。

  现有仓储设施不足,确有必要露天储存粮油的,应当具备以下条件。

  1、打囤做垛应确保结构安全,规格尽量一致。

  2、垛囤应当满足防水、防潮、防火、防风、防虫鼠雀害的要求,并采取测温、通风等必要的仓储设施。

  3、用于堆放粮油的地坪和打囤做垛的器材不得对粮油造成污染。

  (四)在常规储存条件下,粮油储存年限宜从严控制。一般情况下,粮油储存年限以新粮收获起算,当年生产粮油入库后

  管负责人、保管员,分别承担相应的责任。人为因素造成的,追究直接责任人员责任,同时追究单位主要负责人及分管领导责任。

  2、储粮发生霉变、发热、结露、虫粮、高水分粮等影响安全储粮问题的,要及时查明原因,因保管不善造成损失的,追究相关人员的责任。

  3、粮油发生质量降等的,要认真分析查找降等原因,及时采取措施,防止质量进一步下降,如是人为因素造成的,要追究相关人员责任。

  4、发生粮油损失要查明原因,根据损失大小追究相关人员责任。数量巨大,情节严重,违反法律的,要依法追究刑事责任。

  安全生产检查报告制度

  (一)建立健全安全生产责任制

  单位负责人为本单位安全生产

  结账时认真核对数据,发现问题要查明原因,及时进行账务调整,确保三账相符。

  业务学习培训制度

  (一)要定期组织人员学习政治、文化和业务知识,积极开展技术培训,鼓励职工积极钻研业务,尤其是要积极参加国家粮食局、省粮食局举办的保管业务和检验知识培训,不断提高思想素质和业务水平。

  (二)夏秋两季收购前要集中组织业务学习,单位负责人要带头参加。

  (三)学习的内容主要为党的方针政策、粮油购销政策、粮油储藏技术知识、仓储管理规章制度、先进储粮经验和检化验知识等。

  (四)至少订阅一种粮油储藏技术、管理方面的刊物和关于粮食经营的刊物。

  (五)建立激励机制,鼓励研究探索科学储粮新技术,对有科研成果的技术人员要给予适当的奖励。

  档案管理制度

  (一)规模较大的企业,应设立档案室,没有档案室的,必须配备档案存放柜。

  (二)各类档案要进行科学管理,分类合理,编排规范,代号正确,规格一致,检索工具完备。

  (三)要明确专人负责档案管理工作,对档案要定期进行检查、校对,做到帐物相符。

  制。

  (五)档案收入、移出、销毁必须进行登记,并对使用(四)对字迹褪变、破损的档案,应及时进行修补和复情况进行登记。

  (六)档案查阅应办理借阅手续,写明查阅者的身份、使用目的。查阅后归还时档案管理人员要注意检查,维护档案文件完整齐全。

  (七)档案管-理-员要妥善保管档案,防止遗失、泄密和污损,不得抽换、涂改、勾画、拆散。

  企业文化建设和员工管理制度

  (一)粮油仓储单位应制定员工奖惩制度,并严格实施。

  岗。

  (二)主要工种员工需获得职业资格证书,实行持证上(三)制定在职教育计划,在职教育投入机制健全,积极组织开展技能比赛。

  (四)粮油保管员、检验员、电工、设备维修工、执行高空作业的人员应给予补贴。

  (五)员工较多的企业应设立员工活动中心。

  (六)有条件的企业应建立网站网页,并适时更新。

  (七)积极参加各类争先创优活动,如开展一符四无活动、争创文明单位、示范粮库创建等。

  (八)积极参加社会公益活动。

  我市规范市级储备粮管理制度

  市级储备粮,是指市人民政府储备的用于调节全市粮食供求总量,稳定粮食市场以及应对重大自然灾害或其他突发事件等情况的原粮和成品粮油。《嘉峪关市市级储备粮管理办法(试行)》规定,市级储备粮的管理应当严格制度,严格管理,明确责任,确保储备粮数量真实,质量良好,储存安全,做到

  管得好、调得动、用得上。未经市人民政府批准,任何单位和个人不得动用市级储备粮。

  市级储备粮的储备计划,由市粮食行政管理部门根据市人民政府批准的市级储备粮储存规模、品种下达给承储企业。承储企业根据市级储备粮的储备计划,具体组织实施市级储备粮的购进与储备。承储企业必须保证购进入库的市级储备粮符合国家质量标准。必要时其质量检验由市粮食行政管理部门委托具有资质的粮油质量技术监督部门进行。

  承储企业在储存市级储备粮时不得有以下行为:

  (一)未经批准,擅自动用储备粮;

  (二)虚报、瞒报市级储备粮的数量;

  (三)在市级储备粮中掺杂掺假、以次充好;

  (四)擅自串换市级储备粮的品种、变更市级储备粮的储存库点;

  变;

  (六)利用市级储备粮及其贷款资金从事与市级储备粮(五)延误轮换或者管理不善造成市级储备粮陈化、霉业务无关的经营活动;

  (七)以市级储备粮对外进行担保或者清偿债务;

  (八)其他不利于储备粮安全的行为。

  市级储备粮的销售、轮换计划,由市粮食行政管理部门根据市人民政府批准的市级储备粮储存规模、品种和总体布局方案下达给承储企业。

  承储企业应当根据市级储备粮的品质情况和入库年限,及时提出年度轮换的数量、品种计划,报市粮食行政管理部门审核批准。承储企业在年度轮换计划内根据粮食市场供求状况,具体组织实施市级储备粮的轮换。

  《嘉峪关市市级储备粮管理办法(试行)》规定,市级储备粮实行均衡轮换制度。在正常情况下,根据粮食储存年限、品质变化和实际需要,原粮每三至五年轮换一次,成品粮每半年轮换一次,食用油每一至两年轮换一次;承储企业应根据实际情况,尽量缩短轮换年限。每批(次)原粮轮空时间不得超过三个月,成品粮油轮空时间不得超过一个月。

  出现下列情况之一的,可以动用市级储备粮:

  (一)本市粮食市场出现供不应求,粮食价格在一周内上涨50%以上,市场粮食调进困难,市民开始抢购粮食并出现恐慌现象,部分粮店出现粮食脱销;

  (二)发生重大自然灾害或者其他突发事件需要动用市级储备粮;

  (三)市人民政府认为需要动用市级储备粮的其他情形。

  《嘉峪关市市级储备粮管理办法(试行)》对市粮食行政管理部门及其工作人员违反本办法规定的法律责任做了规定,有下列行为之一的,给予警告直至开除的行政处分;构成犯罪的,移交司-法-部门依法追究刑事责任。

  (一)不及时下达市级储备粮购进、销售及轮换计划的;

  (二)给予不具备承储条件的企业市级储备粮承储资格;

  (三)发现承储企业存在不符合市级储备粮管理办法的情况不责成其限期整改的;

  (四)接到举报或发现违法行为不及时查处的。

  承储企业违反本办法规定,有下列行为之一的,由市粮食行政管理部门责令改正,并依法给予相应的行政处罚,没收非法所得;造成储备粮损失的,依法承担经济赔偿责任;情节严重者,取消承储企业的承储资格。对直属企业主要领导、直接负责的主管人员和其他责任人员,给予警告直至开除的行政处分;对非直属承储单位的主要领导、直接负责的主管人员和

  其他责任人员,建议其上级主管部门依法依纪处理;构成犯罪的,移交司-法-部门依法追究刑事责任。

  (一)拒不组织实施或者擅自改变市级储备粮购进、销售、轮换计划及动用命令的;

  (二)销售市级储备粮时,销货款未按规定时间全额回笼的;

  (三)入库的市级储备粮不符合质量等级和国家标准要求的;

  (四)对市级储备粮未实行专仓储存、专人保管、专账记载,市级储备粮账账不符、账实不符的;

  (五)发现市级储备粮的数量、质量和储存安全等方面的问题不及时处理,或者处理不了不及时报告的;

  (六)拒绝、阻挠、干扰市粮食行政管理部门、市财政部门的监督检查人员依法履行职责的。

  (七)在市级储备粮中掺杂使假、以次充好的;

  (八)擅自串换市级储备粮品种、变更市级储备粮储存地点的;

  (九)造成市级储备粮陈化、霉变的;

  (十)擅自动用市级储备粮的;

  (十一)利用市级储备粮或者其贷款资金从事与市级储备粮无关的经营活动的;

  (十二)以市级储备粮对外进行担保或者清偿债务的;

  (十三)以低价购进高价入账、高价售出低价入账、以旧粮顶替新粮、虚增入库成本等手段套取差价,骗取市级储备粮贷款和贷款利息、管理费用等财政补贴的;

  (十四)挤占、截留、挪用市级储备粮贷款或者贷款利息、管理费用等财政补贴,或者擅自更改市级储备粮入库成本和轮换差价的;

  (十五)有其它不利于市级储备粮管理的行为。

  市粮食行政管理部门、市财政部门、市农发行的工作人员违反本办法规定,滥用职权、徇私舞弊或者玩忽职守,构成犯罪的,移交司-法-部门依法追究刑事责任;尚不构成犯罪的,依法给予降级直至开除的行政处分。

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篇二:粮食保管自然损耗规定

  

  重庆粮食集团有限责任公司

  粮食损失损耗管理办法

  第一章

  总

  则

  第一条

  为降低粮食损失损耗,确保粮食数量真实,根据《粮油仓储管理办法》、《国家粮食储备局粮食运输管理规则(试行)》,结合企业实际,制定本办法。

  第二条

  重庆粮食集团有限责任公司(简称:集团,下同)各子公司和集团出资并行使出资人权利的国有独资及国有控股企业,管理的国家政策性粮油和各级储备粮油以及经营的商品粮油损失损耗管理,执行本办法。

  第二章

  粮食运输损耗

  第三条

  粮食运输损耗是指粮食从发运单位的最后发粮点到接收单位的最初收粮点之间运输过程中,由于零星抛撒、扦样消耗、灰尘等细小杂质的消失等因素,产生的必然减量。

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  (一)粮食运输损耗率。

  包装

  运距

  或散装

  运输方式

  铁路

  水路

  50公里及以下(%)

  包装

  0.10.1散装

  0.10.151-1000公里(%)

  1001公里以上(%)

  包装

  0.250.1散装

  0.290.1包装

  0.30.1散装

  0.340.120公里以下(%)

  公路

  21公里以上(%)

  包装

  0.25散装

  0.29包装

  0.1散装

  0.1粮食卸车、船后检斤以前存在多次转运的,每增加一次装卸作业,相应增加一次装卸损耗

  0.030.03(二)小麦粉运输损耗率。各种运输方式,不分运程远近,一律为0.1%。

  (三)粮食运输损耗定额的计算公式。

  运输损耗定额=发运数量×运输损耗率定额

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  第四条

  计算粮食运输损耗数量,必须以每一张发货明细表为一个计算单位,超过粮食运输损耗定额的减量,应视为粮食运输事故——亏量。接收单位实际收到的粮食数量,如多于发运单位在发货明细表上填写的发运数量,其多余部分为粮食运输溢余。亏量与溢余不得互抵。

  第五条

  油脂商品运输损耗。散装运输(不分陆路、水路)按批次计算最高不超过运量的0.2%;包装运输无损耗,要求账实相符。

  第三章

  粮食储存损耗

  第六条

  粮食储存损耗是指从粮食计量验收入库起,到计量出库止的整个保管过程中发生的全部损耗,包括保管自然损耗和水分、杂质减量。

  (一)水分、杂质减量。

  1.水分减量是粮食在入库和储存过程中内部水分向外界蒸发造成粮食总量减少。水分减量按照储存期间水分含量变化据实计算。

  水分减量计算公式:

  编辑版word

  入库水分%-出库水分%

  水分减量=粮食入库数量×——————————

  1-出库水分%

  2.杂质减量是粮食在入库和储存过程中,经过除杂整理后部分杂质被清除,通风、烘晒使有机杂质风干枯萎,搬倒作业致使细微杂质散失。

  杂质减量计算公式:

  入库杂质%-出库杂质%

  杂质减量=粮食入库数量×————————————

  1-出库杂质%3.水杂减量是粮食水分减量与杂质减量之和。

  水杂减量计算公式:

  水杂减量=水分减量+杂质减量

  (二)

  保管自然损耗。

  1.保管自然损耗是指粮食在储存过程中,因正常生命活动消耗的干物质、计量的合理误差、检化验耗用的样品、轻微的虫、鼠、编辑版word

  雀害以及搬倒中零星抛撒等导致的损耗。

  2.原粮保管自然损耗率定额。

  储存年限

  半年以内(%)

  一年以内(%)

  一年以上(%)

  品种

  粮食类

  0.10.150.2注:储存年限以实际储存月份计算,大于等于12个月的为一年以上,大于等于6个月少于12个月的为半年以上一年以内,少于6个月的为半年以内。

  3.原粮储存自然损耗定额的计算方法。

  自然损耗定额=粮食入库数量×定额自然损耗率

  第七条

  粮食储存损耗。以一个仓间(堆、货位)为单位分别计算,不得混淆。

  第八条

  油脂储存无损耗,要求账实相符。

  第四章

  粮食损失损耗处置

  第九条

  粮食水杂减量实核实销。粮食入仓前以及入仓期间发生的水分、杂质减量在形成货位后核销;储存期间的水分、杂质减量在一个仓间(堆、货位)粮食出清后核销。计算粮食水分、杂质减量时,入库粮食水分、杂质含量以及出库粮食水分、杂质含量,编辑版word

  以出入库粮食质量检验报告和粮食质量档案记载为准。

  第十条

  处置一个仓间(堆、货位)的粮食储存损耗,在该仓间(堆、货位)粮食出清后,根据出入库检验报告、计量凭证分别计算,并一次性进行。不得混淆或冲抵其他仓间(堆、货位)粮食的损失损耗。

  第十一条

  当粮食实际储存损耗与水杂减量的差额小于等于自然损耗定额时,则以“粮食实际储存损耗-水杂减量-自然损耗定额”的差值按实核销自然损耗;当粮食实际储存损耗与水杂减量的差额大于自然损耗定额时,则以自然损耗定额核销自然损耗,超出自然损耗定额的部分即视为超耗,超耗作为粮食储存事故进行处置。

  第十二条

  储存粮食出库数量多于入库的数量,多出部分就是溢余。溢余主要由粮食在储存过程中吸收大气中的水汽(简称吸湿)、出入库检斤误差、收购时扣水扣杂质误差、账务处理不当等方面引起的。粮食溢余,不得冲抵其他仓间(堆、货位)粮食的损失损耗。

  第十三条

  粮食损失损耗按分环节、分部门管理,粮食储存损失损耗由仓储业务部门负责报批;粮食运输损失损耗由购销业务部门负责报批。

  第十四条

  粮食损失损耗审批。

  编辑版word

  (一)粮食损失损耗在定额内的,由经办人(仓间保管员或经营业务员)填写损失损耗说明,提供相关的原始单据,部门负责人填制《重庆粮食集团粮油损失损耗报批表》(附件1),分管领导审核,法定代表人审批同意,再按规定核减库存。并向集团每月填报《重庆粮食集团粮油损失损耗备案统计表》(附件2)。

  (二)粮食损失损耗超过定额的,由经办人(仓间保管员或经营业务员)填写超耗原因说明,提供相关的原始单据,部门负责人填制《重庆粮食集团粮油损失损耗审批表》(附件3),分管领导审核,子公司领导集体研究,上报集团审批同意后,方可核销损失。

  第十五条

  集团对存货损失损耗核销实行归口管理。仓储部负责存货损失的审核和认定;财务部根据仓储部审核意见办理批复,进行账务处理。

  第十六条

  子公司要建立健全存货清查制度。年末应对存货进行全面清查盘点。对盘盈、盘亏、报废、毁损的存货按相关程序,进行报批确认和账务处理。

  第五章

  粮食损失损耗监督

  编辑版word

  第十七条

  集团职能部门对各子公司粮食损失损耗管理工作,进行定期或不定期监督检查;各子公司职能部门要对粮食采购、销售、出入库、质检、储存等全过程进行监督,对于存在问题及时处理。

  第十八条

  职工有权对违反本管理办法的行为,向本单位领导汇报,也可越级向集团举报。

  第六章

  附

  则

  第十九条

  本办法由集团负责解释和修订。

  第二十条

  本办法自2013年1月1日起执行。

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篇三:粮食保管自然损耗规定

  

  粮食损失损耗管理规定

  集团文件版本号:(M928-T898-M248-WU2669-I2896-DQ586-M1988)

  重庆粮食集团有限责任公司

  粮食损失损耗管理办法

  第一章

  总

  则

  第一条

  为降低粮食损失损耗,确保粮食数量真实,根据《粮油仓储管理办法》、《国家粮食储备局粮食运输管理规则(试行)》,结合企业实际,制定本办法。

  第二条

  重庆粮食集团有限责任公司(简称:集团,下同)各子公司和集团出资并行使出资人权利的国有独资及国有控股企业,管理的国家政策性粮油和各级储备粮油以及经营的商品粮油损失损耗管理,执行本办法。

  第二章

  粮食运输损耗

  第三条

  粮食运输损耗是指粮食从发运单位的最后发粮点到接收单位的最初收粮点之间运输过程中,由于零星抛撒、扦样消耗、灰尘等细小杂质的消失等因素,产生的必然减量。

  (一)粮食运输损耗率。

  包装

  运距

  50公里及以下或散装

  (%)

  包装

  散装

  0.10.151-1000公里(%)

  1001公里以上(%)

  包装

  0.250.1散装

  0.20.1包装

  0.30.1散装

  0.340.1运输方式

  铁路

  水路

  0.10.120公里以下(%)

  公路

  包装

  0.1粮食卸车、船后检斤0.03散装

  0.10.0321公里以上(%)

  包装

  0.25散装

  0.2以前存在多次转运的,每增加一次装卸作业,相应增加一次装卸损耗

  (二)小麦粉运输损耗率。各种运输方式,不分运程远近,一律为0.1%。

  (三)粮食运输损耗定额的计算公式。

  运输损耗定额=发运数量×运输损耗率定额

  第四条

  计算粮食运输损耗数量,必须以每一张发货明细表为一个计算单位,超过粮食运输损耗定额的减量,应视为粮食运输事故——亏量。接收单位实际收到的粮食数量,如多于发运单位在发货明细表上填写的发运数量,其多余部分为粮食运输溢余。亏量与溢余不得互抵。

  第五条

  油脂商品运输损耗。散装运输(不分陆路、水路)按批次计算最高不超过运量的0.2%;包装运输无损耗,要求账实相符。

  第三章

  粮食储存损耗

  第六条

  粮食储存损耗是指从粮食计量验收入库起,到计量出库止的整个保管过程中发生的全部损耗,包括保管自然损耗和水分、杂质减量。

  (一)水分、杂质减量。

  1.水分减量是粮食在入库和储存过程中内部水分向外界蒸发造成粮食总量减少。水分减量按照储存期间水分含量变化据实计算。

  水分减量计算公式:

  入库水分%-出库水分%

  水分减量=粮食入库数量×——————————

  1-出库水分%

  2.杂质减量是粮食在入库和储存过程中,经过除杂整理后部分杂质被清除,通风、烘晒使有机杂质风干枯萎,搬倒作业致使细微杂质散失。

  杂质减量计算公式:

  入库杂质%-出库杂质%

  杂质减量=粮食入库数量×————————————

  1-出库杂质%3.水杂减量是粮食水分减量与杂质减量之和。

  水杂减量计算公式:

  水杂减量=水分减量+杂质减量

  (二)

  保管自然损耗。

  1.保管自然损耗是指粮食在储存过程中,因正常生命活动消耗的干物质、计量的合理误差、检化验耗用的样品、轻微的虫、鼠、雀害以及搬倒中零星抛撒等导致的损耗。

  2.原粮保管自然损耗率定额。

  储存年限

  半年以内(%)

  品种

  粮食类

  0.10.150.2一年以内(%)

  一年以上(%)

  注:储存年限以实际储存月份计算,大于等于12个月的为一年以上,大于等于6个月少于12个月的为半年以上一年以内,少于6个月的为半年以内。

  3.原粮储存自然损耗定额的计算方法。

  自然损耗定额=粮食入库数量×定额自然损耗率

  第七条

  粮食储存损耗。以一个仓间(堆、货位)为单位分别计算,不得混淆。

  第八条

  油脂储存无损耗,要求账实相符。

  第四章

  粮食损失损耗处置

  第九条

  粮食水杂减量实核实销。粮食入仓前以及入仓期间发生的水分、杂质减量在形成货位后核销;储存期间的水分、杂质减量在一个仓间(堆、货位)粮食出清后核销。计算粮食水分、杂质减量时,入库粮食水分、杂质含量以及出库粮食水分、杂质含量,以出入库粮食质量检验报告和粮食质量档案记载为准。

  第十条

  处置一个仓间(堆、货位)的粮食储存损耗,在该仓间(堆、货位)粮食出清后,根据出入库检验报告、计量凭证分别计算,并一次性进行。不得混淆或冲抵其他仓间(堆、货位)粮食的损失损耗。

  第十一条

  当粮食实际储存损耗与水杂减量的差额小于等于自然损耗定额时,则以“粮食实际储存损耗-水杂减量-自然损耗定额”的差值按实核销自然损耗;当粮食实际储存损耗与水杂减量的差额大于自然损耗定额时,则以自然损耗定额核销自然损耗,超出自然损耗定额的部分即视为超耗,超耗作为粮食储存事故进行处置。

  第十二条

  储存粮食出库数量多于入库的数量,多出部分就是溢余。溢余主要由粮食在储存过程中吸收大气中的水汽(简称吸湿)、出入库检斤误差、收购时扣水扣杂质误差、账务处理不当等方面引起的。粮食溢余,不得冲抵其他仓间(堆、货位)粮食的损失损耗。

  第十三条

  粮食损失损耗按分环节、分部门管理,粮食储存损失损耗由仓储业务部门负责报批;粮食运输损失损耗由购销业务部门负责报批。

  第十四条

  粮食损失损耗审批。

  (一)粮食损失损耗在定额内的,由经办人(仓间保管员或经营业务员)填写损失损耗说明,提供相关的原始单据,部门负责人填制《重庆粮食集团粮油损失损耗报批表》(附件1),分管领导审核,法定代表人审批同意,再按规定核减库存。并向集团每月填报《重庆粮食集团粮油损失损耗备案统计表》(附件2)。

  (二)粮食损失损耗超过定额的,由经办人(仓间保管员或经营业务员)填写超耗原因说明,提供相关的原始单据,部门负责人填制《重庆粮食集团粮油损失损耗审批表》(附件3),分管领导审核,子公司领导集体研究,上报集团审批同意后,方可核销损失。

  第十五条

  集团对存货损失损耗核销实行归口管理。仓储部负责存货损失的审核和认定;财务部根据仓储部审核意见办理批复,进行账务处理。

  第十六条

  子公司要建立健全存货清查制度。年末应对存货进行全面清查盘点。对盘盈、盘亏、报废、毁损的存货按相关程序,进行报批确认和账务处理。

  第五章

  粮食损失损耗监督

  第十七条

  集团职能部门对各子公司粮食损失损耗管理工作,进行定期或不定期监督检查;各子公司职能部门要对粮食采购、销售、出入库、质检、储存等全过程进行监督,对于存在问题及时处理。

  第十八条

  职工有权对违反本管理办法的行为,向本单位领导汇报,也可越级向集团举报。

  第六章

  附

  则

  第十九条

  本办法由集团负责解释和修订。

  第二十条

  本办法自2013年1月1日起执行。

篇四:粮食保管自然损耗规定

  

  粮食损耗定额管理制度

  粮食保管损耗计算

  粮食损耗定额管理制度

  1、粮食入库时,坚持国家质量标准,发现入库粮食存在严重质量问题的,或者质检单明显不符的,保管员有权拒收。入库结束后,质检中心及时大仓扦样检测质量,粮食水分、杂质等各项指标据实记载存档,最为出库时核算粮食损耗的依据。

  2、入库过磅检斤是保管员和司磅员共同对数量负责。如因司磅员未及时发现计量器具故障、或者故意弄虚作假,导致出现数量误差的,有司磅员赔偿负责相应损失。

  3、粮食出库前有化验室扦样,进行全面质量检测,书面通知保管员,并记载入档,作为及时水杂减量和核算损益的依据。

  4、检验员扦样时,该仓保管员必须到场监督,检验员与保管员双方书面签字确认,以确保样品的代表性。

  5、粮食出库时,原则上有当时负责入库的保管员进行粮食出库,出清仓库后及时盘存、核算损益。

  6、保管员要严格检查出库手续,每天与业务,财务人员进行核对,日清月结,并妥善保管原始凭证。

  7、粮食保管自然损耗率不得超过国家规定,(1)

  即标准仓房存储:包括标准高大方式仓、浅圆仓和立筒仓等,储存期一年内不超过0.5;一年至二年以内的,不超过0.6;二年以上的不超过0.7。

  (2)

  非标准仓房存储:包括非标准方式仓和封闭罩棚仓等,储存期一年内不超过0.6;一年至二年以内的,不超过0.7;二年以上的不超过0.8。

  (3)

  露天存储:包括千吨囤、罩棚和露天垛,储存期一年内不超过1.0;一年至二年以内的,不超过1.2;二年以上的不超过1.5。

  8、水分减量按一下公式计算:水分减量=入库重量×(入库水分—出库水分)/(卜出库水分),杂质减量依据整理时所发生的实际数量核算。

  9、粮食保管损耗有水质减量和保管自然损耗两部分组成,粮食保管实际损耗超过水质减量和保管自然损耗定额的部分称为超耗。超耗部分由负责出入库的保管员按当时市场价格全额赔偿。每年同品种、同入库时间、同入库质量标准、同储粮条件的稻谷轮出后,仓储检验科分别计算平均损耗率,对整仓稻谷出库损耗低于平均损耗率的仓库,按给予保管员300-500元的奖励。

篇五:粮食保管自然损耗规定

  

  【法规名称】

  粮食仓储及运输损耗率计算规则

  【颁布部门】

  【颁布时间】1999-04-30【正

  文】

  粮食仓储及运输损耗率计算规则

  第1条

  粮食在仓储及运输过程中自然发生之损耗悉然依本规则办理。

  前项粮食系指政府征收或收购之稻米、小麦及杂粮而言。

  第2条

  前项损耗分为左列三种:

  一仓储损耗因翻晒、清仓、及通风等仓储过程中因保管时间关系所发生之一切损耗属之。

  二运输损耗因装卸、运搬、过档等关系所发生之损耗属之。

  三收交损耗因接收及交付时,衡器或量器上所生之差异,暨接收后屯存未及一月即行发出所生之损耗属之。

  第3条

  仓储损耗率依左表之规定:

  第4条

  运输损耗率依左表之规定:

  第5条

  收交损耗依粮食收交之次数而定,每次之损耗率,最高不超过万分之五,但仓储在一月以上,或经过运输已报有仓储或运输损耗者,不得另行列报收交损耗。

  第6条

  因运输上之必要于中途掉换运具者,须各该运具之每段运程满五十公里始准分段报耗,如其中有不满五十公里之运程部份,得并入其所接续之其他运具之运程列报。至所报运耗,并得择取各该运具中较高之率耗计算。但在某一批运输中,如使用各种不同之运具,而其中又有以同一运具使用

  一次或三次以上者,则该种运具准报耗一次(例如起初船运,中间改用车运,最后又用船运,则该二次船运须将其运程合并后作一次列报。)。

  第7条

  屯储粮食须于全部发出或主管更动移转保管时,始得按照各该主管机关规定程序报耗一次,不得随时报耗,以杜流弊。但有特殊情形者(如被炸水火灾)得呈准派员监整核实报耗。

  第8条

  粮食收交仓储运输均以无损耗为原则,本规则所定损耗率系属最高限额,如有事实上不能避免之损耗,能在定率以下核实列报,绝对不准列报超耗。

  第9条

  粮食在储输期间遇有不可抗力情事发生损失时(如沉船翻车被炸敌劫水火灾等),应由主管人员详陈事由并检齐证明文件专案呈报各主管机关查实后转报中央主管机关核办。

  第10条

  因过失或保管不力以致发生损耗,或所损耗超过规定标准率者,均应依照其数量责令赔偿实物,或照当时当地市价折赔现款。

  第11条

  本规则自发布日施行。

篇六:粮食保管自然损耗规定

  

  重庆粮食集团有限责任公司

  粮食损失损耗管理办法

  第一章

  总

  则

  第一条

  为降低粮食损失损耗,确保粮食数量真实,根据《粮油仓储管理办法》、《国家粮食储备局粮食运输管理规则(试行)》,结合企业实际,制定本办法。

  第二条

  重庆粮食集团有限责任公司(简称:集团,下同)各子公司和集团出资并行使出资人权利的国有独资及国有控股企业,管理的国家政策性粮油和各级储备粮油以及经营的商品粮油损失损耗管理,执行本办法。

  第二章

  粮食运输损耗

  第三条

  粮食运输损耗是指粮食从发运单位的最后发粮点到接收单位的最初收粮点之间运输过程中,由于零星抛撒、扦样消耗、灰尘等细小杂质的消失等因素,产生的必然减量。

  (一)粮食运输损耗率。

  包装

  运距

  或散装?

  运输方式

  铁路

  水路

  50公里及以下(%)

  包装

  0.1

  0.1散装

  0.10.151-1000公里(%)1001公里以上(%)包装

  0。25

  0.1

  散装

  0.290。1包装

  0.3

  0。1

  散装

  0.340。120公里以下(%)公路

  21公里以上(%)

  包装

  0.25散装

  0。29包装

  0。1

  散装

  0。1粮食卸车、船后检斤以前存在多次转运的,每增加一次装卸作业,相应增加一次装卸损耗

  0。030。03(二)小麦粉运输损耗率。各种运输方式,不分运程远近,一律为0.1%。

  (三)粮食运输损耗定额的计算公式。

  运输损耗定额=发运数量×运输损耗率定额

  第四条

  计算粮食运输损耗数量,必须以每一张发货明细表为一个计算单位,超过粮食运输损耗定额的减量,应视为粮食运输事故——亏量。接收单位实际收到的粮食数量,如多于发运单位在发货明细表上填写的发运数量,其多余部分为粮食运输溢余。亏量与溢余不得互抵。

  第五条油脂商品运输损耗。散装运输(不分陆路、水路)按批次计算最高不超过运量的0。2%;包装运输无损耗,要求账实相符.

  第三章

  粮食储存损耗

  第六条粮食储存损耗是指从粮食计量验收入库起,到计量出库止的整个保管过程中发生的全部损耗,包括保管自然损耗和水分、杂质减量。

  (一)水分、杂质减量。

  1.水分减量是粮食在入库和储存过程中内部水分向外界蒸发造成粮食总量减少。水分减量按照储存期间水分含量变化据实计算.水分减量计算公式:

  入库水分%-出库水分%

  水分减量=粮食入库数量×——--—-——--

  1-出库水分%2。杂质减量是粮食在入库和储存过程中,经过除杂整理后部分杂质被清除,通风、烘晒使有机杂质风干枯萎,搬倒作业致使细微杂质散失。

  杂质减量计算公式:

  入库杂质%-出库杂质%杂质减量=粮食入库数量×--—-—-————-—

  1—出库杂质%

  3。水杂减量是粮食水分减量与杂质减量之和.

  水杂减量计算公式:

  水杂减量=水分减量+杂质减量

  (二)

  保管自然损耗。

  1.保管自然损耗是指粮食在储存过程中,因正常生命活动消耗的干物质、计量的合理误差、检化验耗用的样品、轻微的虫、鼠、雀害以及搬倒中零星抛撒等导致的损耗.

  2.原粮保管自然损耗率定额。

  储存年半年以内(%)

  一年以内(%)限

  品种

  粮食类

  0.10.150。2一年以上(%)

  注:储存年限以实际储存月份计算,大于等于12个月的为一年以上,大于等于6个月少于12个月的为半年以上一年以内,少于6个月的为半年以内.

  3。原粮储存自然损耗定额的计算方法。

  自然损耗定额=粮食入库数量×定额自然损耗率

  第七条粮食储存损耗。以一个仓间(堆、货位)为单位分别计算,不得混淆.

  第八条

  油脂储存无损耗,要求账实相符.

  第四章

  粮食损失损耗处置

  第九条

  粮食水杂减量实核实销。粮食入仓前以及入仓期间发生的水分、杂质减量在形成货位后核销;储存期间的水分、杂质减量在一个仓间(堆、货位)粮食出清后核销。计算粮食水分、杂质减量时,入库粮食水分、杂质含量以及出库粮食水分、杂质含量,以出入库粮食质量检验报告和粮食质量档案记载为准。

  第十条

  处置一个仓间(堆、货位)的粮食储存损耗,在该仓间(堆、货位)粮食出清后,根据出入库检验报告、计量凭证分别计算,并一次性进行.不得混淆或冲抵其他仓间(堆、货位)粮食的损失损耗。

  第十一条

  当粮食实际储存损耗与水杂减量的差额小于等于自

  然损耗定额时,则以“粮食实际储存损耗—水杂减量-自然损耗定额"的差值按实核销自然损耗;当粮食实际储存损耗与水杂减量的差额大于自然损耗定额时,则以自然损耗定额核销自然损耗,超出自然损耗定额的部分即视为超耗,超耗作为粮食储存事故进行处置。

  第十二条

  储存粮食出库数量多于入库的数量,多出部分就是溢余.溢余主要由粮食在储存过程中吸收大气中的水汽(简称吸湿)、出入库检斤误差、收购时扣水扣杂质误差、账务处理不当等方面引起的。粮食溢余,不得冲抵其他仓间(堆、货位)粮食的损失损耗。

  第十三条

  粮食损失损耗按分环节、分部门管理,粮食储存损失损耗由仓储业务部门负责报批;粮食运输损失损耗由购销业务部门负责报批。

  第十四条

  粮食损失损耗审批。

  (一)粮食损失损耗在定额内的,由经办人(仓间保管员或经营业务员)填写损失损耗说明,提供相关的原始单据,部门负责人填制《重庆粮食集团粮油损失损耗报批表》(附件1),分管领导审核,法定代表人审批同意,再按规定核减库存。并向集团每月填报《重

  庆粮食集团粮油损失损耗备案统计表》(附件2)。

  (二)粮食损失损耗超过定额的,由经办人(仓间保管员或经营业务员)填写超耗原因说明,提供相关的原始单据,部门负责人填制《重庆粮食集团粮油损失损耗审批表》(附件3),分管领导审核,子公司领导集体研究,上报集团审批同意后,方可核销损失。

  第十五条集团对存货损失损耗核销实行归口管理。仓储部负责存货损失的审核和认定;财务部根据仓储部审核意见办理批复,进行账务处理。

  第十六条

  子公司要建立健全存货清查制度.年末应对存货进行全面清查盘点.对盘盈、盘亏、报废、毁损的存货按相关程序,进行报批确认和账务处理。

  第五章

  粮食损失损耗监督

  第十七条集团职能部门对各子公司粮食损失损耗管理工作,进行定期或不定期监督检查;各子公司职能部门要对粮食采购、销售、出入库、质检、储存等全过程进行监督,对于存在问题及时处理。

  第十八条

  职工有权对违反本管理办法的行为,向本单位领导汇报,也可越级向集团举报。

  第六章

  附

  则

  第十九条本办法由集团负责解释和修订。

  第二十条

  本办法自2013年1月1日起执行。

篇七:粮食保管自然损耗规定

  

  粮食储存损耗的原因分析及对策

  粮食的出库数量和入库数量存在着一定的差额,这个差额就是我们所说的粮食损耗。2009年《粮油仓储管理办法》说明了粮油储存损耗主要有自然损耗及水分杂质损耗两类。自然损耗是粮油储存中,由于正常的生命活动产生的消耗,主要是计量误差、虫鼠害损耗。水分杂质损耗是粮油进入库时,因为水分出现了蒸发发生的水分降低损耗。依照相关规定,保管自然损耗率6个月内不能超过0.1%。

  粮食损耗出现的主要原因

  ▌出入库计量阶段

  粮食出库和入库的时候,计量方面会出现一些误差。出现这样情况的原因有很多,比如计量仪器在准确度方面发生了错误,计量工作人员缺少责任心,操作不规范等等,这都会让粮食损耗变大。

  ▌检验和化验阶段

  粮食的质量是参差不齐的。依照国粮发178号文件,对高水分高杂质的粮食进行入库,应该依照规定做出适当扣量。检验结果是不是准确,在很大程度上关系着粮库的利益。

  ▌粮食进行出库和入库时的减量

  我国粮食机械化水平逐渐的进步与发展,机械出库和入库的时候,使用输送机会发生风耗现象,这是由于有机杂质和水分的减少。要保证储存绝对安全,就需要对一些高水分杂质粮食进行整晒,机械通风,这也会让粮食水分及杂质下降。还有就是粮食出库和入库的零星撒落。

  ▌粮食在储存阶段的损耗

  呼吸损耗:粮食属于生命有机体,在储存过程中也会进行生命的呼吸。有序的进行有机化合物氧化还原反应,分解出水和二氧化碳,释放热量。不管是有氧呼吸,缺氧呼吸,其实具体上是粮油种子成分进行的一系列分解作用。粮食呼吸作用越强,干物质的损失也就变得越大,产生的水、热量以及代谢产物越多,对粮食的质量就会有很大的影响。

  虫害和霉变的损耗:粮食进行存储的时候,如果不幸出现了大规模的虫害霉变,都会导致粮食的严重损失。害虫是粮食出现重大损失原因,如果虫粮等级非常高,那害虫导致的损失比水分损失更大。

  粮食储存时的水分减量:粮食进行入库后,对一些高水分的粮食进行通风降水工作是非常有必要的,这样的工作会让粮食里水分很快降低。重视粮食保管工作,关注粮堆的温度和湿度,防止出现水分转移情况。通常情况下会使用通风手段,这是水分减少的因素。

  降低食物耗损的基本手段

  ▌强化管理,严格把握计量关

  必须确保计量非常准确。首先,计量部门应该规定时间对汽车进行非常全面的检查,特别是进出粮库这个重要过程。粮库应该使用合格物品,定期进行校准。其次,要有专门的工作人员做好监督,对车辆做好检查工作,仔细进行好核对。另外,要强化门卫管理,坚决杜绝虚假入库发生,确保出入库非常真实。

  ▌提升技术人员技能水平,降低误差

  检验主要是对入库粮食进行查验,避免一些不合格的粮食进入库中。准确的检验粮食中水分的含量,避免出现水分检测误差,发生不必要的损耗。工作人员一定要对储存的粮食做好检验,真正了解粮食存贮的基本品质,这样才可以科学的指导储粮技术。这就需要工作人员要按照相关的标准进行严格把关,避免出现掺杂做假的情况发生。要由检验员对这些样品做好检测,对没有达到标准的产品可以进行多人会检,这能确保检验结果是非常准确的。而对不达标的粮食,要做好相应的处理,必须要保证粮食的质量。

  ▌严格控制粮食进出库损耗

  粮食在出库和入库的时候会经常发生风耗现象,因此有必要把粮食进库和出库的设备变成密闭系统,这样能够很好地减少尘土,防止一些杂质在空中飞散,也能够有效降低水分流失。使用除尘器间歇方法可以很好的让杂质做好回流,有效减轻损耗。

  ▌降低粮食存贮阶段的损耗

  改善粮食仓房性能提高工艺:一个性能优秀的仓房是粮食存贮安全的重要前提。粮食安全存贮主要有三个性能,分别是隔热性、防潮性、气密性,它们都和粮食的损耗有着非常紧密的联系。据相关资料统计,仓房在隔热性、防潮性及气密性都非常好的状态下,粮食的损失率非常低,只有0.28%。仅有一种性能粮食损失率有些高,大约是0.43%。工作人员应该对仓房做好维修和日常维护,经常性关注储存地点的防雨,防止出现坏粮或者是霉粮。强化粮食存贮的保温隔热性能,可以很好地控制有害生物的危害。在改善储存技术的时候,可以在某些设备上加上一部分装置,能很好地预防粮食出现霉变。如在皮带输送机头上安装抛撒器、仓顶进粮口处安装布料器,等等,这样可以减缓分级情况,减轻通风死角,防止出现虫霉发生,很好提升粮食稳定性。

  减轻呼吸出现的损耗:影响粮食呼吸作用的原因特别多,水分、温度、氧分都是其中的重要因素。一般水分含量越高,呼吸强度也相应很高,物质损耗就会进一步加快。要是粮食水分的含量出现了临界,呼吸强度加强的速度就会更快,因此粮食在进行入库的时候,一定要将水分控制好,争取在国标标准内。粮食的呼吸对温度改变有着非常准确的感觉。粮食呼吸作用最佳温度是

  25℃。因此工作人员应该控制好粮食温度,将粮食的呼吸作用弱化。一般使用的方法是利用低温这个条件,进行通风以及降温。南方通常都是高温,在高温季节利用空调环流方法进行降温,能够很好地保证储粮的安全。随氧分压逐渐地降低,种子的有氧呼吸慢慢变弱了,而相对应的无氧呼吸在逐步增强。技术人员可以充分使用密封技术,提升仓房粮食的保温性能,这样可以很好地保证安全储粮。使用降氧技术确保缺氧储藏,降低粮食的呼吸作用,避免粮食发生变质情况。

  减轻虫霉发生的损耗:要重视日常防护工作。技术人员能够利用多种防护剂做好害虫预防。一般使用的防护剂是保粮磷、硅藻土、甲基磷,等等,它们可以很好地减轻害虫蔓延以及发生虫害时间。技术人员应该进行经常性的杀虫工作。虽然磷化氢现在已经普遍得到了使用,有一些害虫甚至有特别强的药性抵抗性,所以要经常性的进行杀

  虫,如果头次的杀虫没有达到很彻底,应该进行快速的补药,将害虫进行完全的杀灭,确保粮食始终处于一种安全状态。也可以使用氮气技术,做好杀虫抑霉工作。氮气气调储藏目前世界上非常流行,这种技术可以有效地杀虫和防虫,也可以打破害虫抗药性能。粮食在储存过程中,要尽量做到存贮环境低温和气调密闭,这样的环境可以有效控制虫霉繁殖及粮食呼吸作用,有效减少粮食存贮过程里面出现大量的损耗。对一些高水分的粮食,必须要使用安全储藏方法,避免粮食出现霉变。

  工作人员必须要严格把握好粮食入库品质方面的问题,降低粮食入库时的损耗,包括自然和人为的。粮食进行保管时,有必要对各样的保管技术做好综合应用,如储粮技术,控制环境技术,降低虫霉滋生,减少通风出现的损耗。出库过程中,使用通风技术,可以很好提升粮食水分。

  参考文献

  [1]

  张士敏.粮食储存损耗的原因分析及对策[J].

  黑龙江科技,2017,(14):24.[2]

  王若兰.河南省粮食储藏损失现状及分析[J].

  粮油储藏,2017,(02):96.[3]

  张来林,张爱强,朱彦.粮食自动分级的类型与预防措施[J].

  粮食储藏,2017,(05):109.[4]

  王若兰.粮油储藏学[M].

  北京:中国轻工业出版社,2017.[5]

  武传欣,武传森,程小丽

  .氮气气调储粮应用研究[J].

  粮食加工,2017,(06):87.[5]

  罗智洪,卢兴稳.粮食保管过程中损失损耗的发生因素及减

  损降耗措施[J].

  粮油仓储科技通,2017,(01):65.

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