篇一：幼儿园清洁消毒管理制度
幼儿园卫生与消毒管理制度
一、个人卫生与消毒
1、保证儿童认真做到饭前便后用肥皂和流水洗手
2、儿童每人一巾，每天清洗并消毒一次，毛巾应放置在阳光通风处晾晒，毛巾挂放有间距，以互相间无重叠为适宜。
3、被褥个人专用，被褥保持清洁、干燥，每月换洗被褥被套一次。
4、保护儿童视力，注意室内采光，照明要符合要求。看电视时儿童与电视机的距离应为电视机对角线的5—7倍，一次时间不超过三十分钟。
5、培养儿童良好的卫生习惯，如不随地大小便和吐痰，不乱丢弃废物等。午睡时要脱外衣、脱鞋，纠正蒙头、吮手、咬被角等不良睡眠习惯。
6、工作人员要仪表整洁，不留长指甲，饭前便后和给儿童开饭前应用肥皂、流水洗手。
二、环境卫生消毒
1、室内外环境整洁、安全、无污染。建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫、每周一大扫，应作湿性清扫。垃圾污物要及时清除。
2、室内空气流通新鲜。夏季空调房间每半日至少通风一次，每次10—15分钟。卧室每天紫外线消毒一次。
3、夏季要有防蚊、蝇设备，及时消灭蚊、蝇、鼠、蟑螂等病媒昆虫动物。
4、玩具每周至少清洁一次。
5、床围栏、小桌椅等儿童接触密切的物品，每日清洁一次。
6、各班清洁用具（如扫帚、托布、抹布等）要专用，拖布、抹
布每次用后要及时清洁干净，干燥保存。
7、厕所要儿童专用，儿童入厕后要及时冲刷，做到清洁、无异味。每天至少消毒一次。
篇二：幼儿园清洁消毒管理制度
幼儿园卫生消毒制度
幼儿园是孩子们的第一所学校，为了保障孩子们的健康和安全，卫生消毒制度极为重要。下面是一份针对幼儿园卫生消毒制度的具体措施。
一、日常卫生措施
1.保证学校环境清洁卫生，定期进行地面、墙壁、门窗等物品的清洁和消毒。
2.对幼儿园的公共场所，如厨房、饮水机等，进行定期的消毒。
3.确保餐具和厨房设备的清洁卫生，餐具消毒需按照相关规定进行。
4.积极开展环境消杀，对教室、操场、门窗、厕所等进行消毒，消除病菌的滋生。
5.勤洗手，要求教职工和学童在入园、入教室、用餐、厕所之后，必须彻底洗手。
二、人员管理措施
1.对职工进行健康体检、个人卫生检查，防止传染病等疫情的出现。
2.对教职工进行培训，了解卫生消毒相关知识和操作规程。
3.对生病或发热的学童进行隔离管理，必要情况下及时通知家长。
4.定期进行学生卫生检查，以及教室卫生抽查，发现问题及时整改。
5.督促学童注重个人卫生，加强健康教育，教育孩子们养成良好
的卫生习惯。
三、应急措施
1.设置应急预案和应急队伍，确保出现疫情时能够迅速进行应对。
2.及时通知家长，告知疫情情况和应对措施。
3.对疫情发生区域进行隔离和消毒，加强对学童的疫情监测。
4.与当地防疫部门密切合作，共同制定防控措施，预防疫情传播。
总之，幼儿园卫生消毒制度非常重要，能够有效保护学童的健康和安全，从而创造一个安全、健康、幸福的学习环境。
篇三：幼儿园清洁消毒管理制度
幼儿园卫生消毒管理制度
幼儿园卫生消毒管理制度
一、早晨来园开窗通风。
二、传染病流行季节或班中有传染病发生时每日下班后开紫外线灯一次，每次半小时；其余时间每周五一次，每次半小时。
三、毛巾：洗净后放热力消毒柜消毒，消毒后晾晒，每日一次。
四、水杯：每日先在一池中清水清洗，再二池洗涤剂清洗，再将洗涤剂清洗干净后在三池中用100mg/L的消毒液浸泡4分钟，而后在四池中用流动水清洗彻底干净后，放消毒柜内消毒。在消毒柜内消毒时要求水杯口朝下，做到水杯里外无污渍、奶渍，水杯沿无锈渍。
五、餐桌消毒毛巾：每餐前用专用毛巾浸泡在100mg/L的消毒液中后应用。
六、抹布：每日用100mg/L的消毒液清洗消毒，悬挂晾干。
七、桌面：每餐前用清水擦拭，然后100mg/L的消毒液消毒，4分钟后再用清水擦拭干净。
八、门把手、水龙头：用蘸有清水抹布先擦拭，再用蘸有100mg/L的消毒液的抹布擦拭，而后用蘸有清水抹布擦拭。
九、厕所：随时冲洗，每日用100mg/L的消毒液消毒一次。
十、玩具：每周五用100mg/L的消毒液浸泡10分钟后清水刷洗。
十一、梳子：每周五用100mg/L的消毒液浸泡4分钟后清水刷洗。
十二、图书：每周五在阳光下爆晒。
十三、拖鞋：每周五用100mg/L的消毒液浸泡4分钟后清水刷洗。。
十四、床单枕巾：每月最后一个周五由幼儿家长拿回家清洗。
十五、被褥：每月底日光爆晒一次,用紫外线灯消毒二次。
十六、个人卫生：餐前老师用流动水及香皂，按照六部洗手法水洗手，平时勤剪指甲、勤洗头。
十七、消毒用毛巾及墩布专用，不得他用。
中华幼儿园保健员岗位职责
一、负责制定幼儿园的卫生保健工作计划和制度，指导、督促、检查幼儿园卫生保健工作。
二、与卫生保健机构密切联系，全面完成儿童计划免疫工作，并管理好各种计划免疫资料。
三、掌握不同季节流行疾病发展趋势，提前做好防预工作。园内发现传染病要及时采取隔离、消毒措施，防止传染病蔓延。
四、按照幼儿园卫生工作保健制度，定期做好幼儿体检工作，建立健全幼儿健康档案，对幼儿发育和健康状况定期分析、评价，并把情况及时反馈家长。
五、负责全园计划生育管理工作和联系组织工作，人员体检工作。
六、负责班级晨检巡视工作，监督、指导班级消毒、隔离制度的贯彻执行。定期进行全园性消毒工作。
七、研究调配幼儿膳食结构，合理调整食谱，定期公布食谱。及时发现幼儿饮食卫生保健等方面的问题，并提出合理化整改建议。
八、监督检查食堂对《食品卫生法》的贯彻执行情况，制定卫生检查评比制度及标准，定期检查饮食、饮水和环境卫生。
九、妥善管理医疗器械、消毒用具和药品。
十、利用多种形式向全园工作人员、幼儿家长及幼儿宣传卫生保健知识。
幼儿生活制度
一、根据我园幼儿年龄特点，合理安排一天生活、活动时间，做到动静交替。
二、幼儿每日饮食为两餐一点，间隔时间不得少于三个半小时。
三、保证充足睡眠，午睡2-2.5小时。
四、每天有充足的户外活动时间，每天不少于2小时
五、活动形式：集体与分散相结合。
幼儿一日生活作息时间安排
7:30－8:05入园、晨检
8:05－8:25早操、早炼
8:25－9:00早餐及餐后活动
9:00－9:30教育活动
9:30－9:45课间操、户外活动、9:45－10:15教育活动
10:15－11:00游戏活动、户外活动
11:00－11:15入厕洗手、餐前准备
11:15－11:50午餐
11:50－12:00安静游戏、寝前准备
12:00－2:30午睡
2:45－3:00起床、喝水、3:30－3:55午点
3:55－4:05入厕、洗手
4:05－4:30游戏活动
4:30－4:40离园前准备
4:40－5:40幼儿离园
根据幼儿一日活动基本内容及不同年龄段幼儿的特点，制定此活动作息表，供教师参考。教师可在此基础上根据不同的活动内容及幼儿的实际情况作灵活调整。小班每节教育活动时间为20分钟
饮食卫生制度
一、每周制定代量食谱，每季进行一次营养计算。
二、饭菜做到"四搭配"即（干稀、甜咸、荤素、粗细），烹调过程中三、要掌
握火候，防止维生素的破坏和损失。
四、饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流动水洗手，饭桌要擦干净。
五、各班老师要按时提饭，按要求使用餐具，并向幼儿介绍饭菜。
六、各班老师要照顾好幼儿的进餐，掌握每名幼儿的进餐量，教育幼儿不偏
食，少吃零食的良好饮食习惯。
七、个别幼儿遇特殊情况，炊事员可为患儿做病号饭。
幼儿园健康检查制度
一、新生入园必须进行体检，体检合格方可入园。
二、新生入园前进行家访了解疾病史、传染史、过敏史、家庭史和生活习惯。
三、新职工必须持体检合格证明，方可就职。在职职工每年进行体检一次。
四、幼儿连续一个月缺勤，返回时必须重新体检，方可进园。
五、幼儿患传染病，返回时必须严格执行隔离检疫期，并进行体检合格方可进园。
六、幼儿每年年测量身高、查血色素一次，每年全面体检一次，每年检查视力一次，龋齿一次。
幼儿园卫生消毒、隔离制度
一、按季节开展卫生防病工作，不断提高幼儿健康水平，减少发病率。
二、做好日常消毒工作，室内外卫生分片包干，每天两扫两拖，每周大扫除，并进行全园消毒。
三、茶杯架、桌椅、水龙头、门把手每天用消毒液擦洗一次。
四、幼儿玩教具每周消毒一次，一巾一杯天天消毒，餐具餐餐消毒，活动室寝室每日消毒，图书每月日光爆晒一次，每学期翻晒被褥两次。
五、厕所每次用后即冲水，每天用消毒液消毒做到无臭味。
六、活动室及寝室每天用紫外线灯消毒一次，时间为60分钟。每周用苍术消毒一次。
七、发现传染病及时隔离报告，所在班级物品要彻底消毒。
八、幼儿及工作人员，患传染病要立即隔离并应及时报告园领导，以便采取必要措施。
九、要求幼儿饭前便后要洗手，饭后漱口，每周剪指甲
十、保持室内空气流通，午睡后开窗通风，保持室内空气新鲜。幼儿园体格锻炼制度
一、有计划地开展游戏和体育活动，天气正常时，要有充足的户外活动。
二、锻炼中要动静结合，掌握适当的活动量。活动内容要适合幼
儿特点。有组织的活动和自由活动相结合进行，充分发挥幼儿的主观能动性。
三、保证每日幼儿户外活动时间在2小时以上，冬季要坚持户外身体锻炼，外出时适当增加衣物，每日坚持做早操、课间操。
四、充分利用自然条件（日光、空气、水）以及各种活动器械，自制玩具，有计划的锻炼幼儿体格，以增强体质。
五、运动量和项目循序渐进，适合幼儿特点，对个别幼儿要给予特殊照顾，如体弱、病后返园等幼儿。
六、体育锻炼达标要求每年“六.一”前组织达标验收。并抽查四次体育锻炼情况，并做好观察记录
七、组织春游、秋游、召开运动会，使幼儿在多方面得到锻炼。
幼儿园预防疾病制度
一、贯彻“预防为主”的方针，做好经常性的疾病预防工作。
二、按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作，建卡率达百分之百。凡有禁忌症者不应接种或暂缓接种。
三、做好常见病、传染病的发生传播，注意做好经常性的卫生保健工作，培养幼儿良好的个人卫生习惯，加强经常性消毒制度和饮食卫生的管理。
四、加强幼儿晨午检及全日观察，根据当地幼儿传染病流行情况，对易感幼儿进行重点的检查，实施及早发现、早隔离、早治疗“三早”措施。严格控制传染病的流行。
五、对接触传染病的儿童立即采取必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进行检疫，并对所在班级进行严格消毒。
六、传染病流行期间不要带幼儿到公共场所。
七、加强体格锻炼，增强儿童体质，提高对疾病的抵抗力。
幼儿园接种预防制度
一、贯彻“预防为主”的方针，做好各种传染病的预防工作。
二、配合卫生防疫部门，完成儿童免疫工作，防止漏种。（除禁忌症外）
三、接种前，要对家长和幼儿宣传预防接种的注意事项，并了解
幼儿的健康情况。
四、注射后，填写预防接种证，并注意幼儿接种后的反应。
幼儿园安全防护制度
一、各项活动均以孩子为中心，保教人员应组织好儿童的各种活动，全面细致地照顾儿童，不得擅离职守。
二、午睡前注意观察幼儿手里是不是危险等物品，幼儿睡眠时保教人员应进行巡视，细心照顾幼儿入睡。
三、注意场地、家具、玩具、用具使用的安全，热水瓶、剪刀、图钉等应安放在儿童拿不到的地方。儿童运动器械随时检修，保持坚固和表面光滑。电器开关应放在幼儿触不到的地方，避免触电、砸伤、烫伤等事故的发生。
四、药物必须妥善保管。严格填写服药记录表，内服外服药要有名称、标记，按时按量给幼儿服药，吃药时要仔细核对，防止漏服错服。
五、严格执行开、关园门及接送制度。接送乘车幼儿来园时，上下车要清点人数，注意幼儿在车内的动态，做好接送情况登记。
六、厨房人员特别注意卫生消毒，防止食物中毒。严禁幼儿进入伙房，热汤菜、开水应放安全地方。
七、向幼儿进行安全教育，不要乱跑乱奔，及时排除园内不安全因素，教会幼儿知道幼儿园名称、家庭住址、父母姓名，防止发生意外。
八、教育幼儿不要带危险品来园，防止异物落入鼻腔、口腔，每天晨检时要注意幼儿所带物品。
九、园内消毒用品等由专人保管不得乱丢乱放。
卫生保健统计制度
一、做好十二项记录工作，记录要清楚。
二、每天晨检、午检、并做好记录。
三、对幼儿的每次查体、职工查体均做好记录，根据查体情况对幼儿体格发育，膳食营养，进行评价。
四、对幼儿的各种疾病做好记录，分析原因，及时采取措施。
五、各种卫生检查均做好记录，对每天的消毒情况、幼儿的特殊情况均做好记录。
六、收好幼儿的中药、中成药、西药登记，并按时为幼儿服药，中药烫后为幼儿服用，并做好记录。
家长联系制度一、每学期召开家长会，向家长宣传保健及膳食营养知识。
二、利用宣传栏及时向家长宣传、介绍幼儿在园情况，对有病的幼儿当面向
家长交代采取措施。
三、采用向家长发信的方式及电话连线方式和家长联系。
四、与患儿家长经常联系，关心和询问患儿病情，指导家长做好护理患儿知识和方法。
五、每周食谱和每季度营养计算结果向家长公开。
幼儿园饮食营养管理制度
一、为使幼儿的饮食营养充足，营养搭配科学合理，幼儿饮食实行带量食谱。
二、伙食委员会对食谱定期进行审议，对执行情况进行督促检查。
三、保健医根据幼儿在不同季节身体发育所需营养，每周制定一次代量食谱，并及时组织召开伙委会对其进行讨论审议。
四、食谱本着营养搭配合理，荤素搭配、干稀搭配的原则来制定。
五、每周五保健医生将已确定的食谱送交食堂执行，并及向家长公布且存档。
六、伙委会主任负责组织人员对食谱执行情况进行抽查，并做好记录。
七、保健医应根据幼儿体检情况，及时调整食谱，对个别体弱儿童适当增加特殊饮食，确保幼儿身体健康。
幼儿园体弱儿童管理制度
一、调整饮食，补充营养，根据营养不良的轻重及其消化吸收功能合理安排膳食，保证供给适量的蛋白质、热量。
二、要坚持循序渐进的原则，从少到多逐渐补充，不能操之过急，每日给予的热能与各种营养素，必须在原有基础上逐渐增加。
三、加强体格锻炼，坚持常晒太阳，按时增加辅食，保证维生素D的摄入，结合适量药物治疗。
四、防止铁元素的缺乏，在膳食中保证足够铁的供给，有足够的动物性食品和豆类制品，鱼、瘦肉、肝含铁量多质优，吸收率也高。粗粮小米、玉米含铁量或吸收率高于大米。
五、保证供给新鲜绿色叶菜、水果及含铁量高的"黑木耳、紫菜、海带的合理搭配。
幼儿园卫生消毒隔离制度
一、个人卫生与消毒
1、保证幼儿认真做到饭前便后用流动水洗手。
2、幼儿每人一巾，每天清洗并消毒一次。在毛巾专用消毒柜或50ppm二氧化氯浸泡10分钟消毒（浸泡后要用清水洗）、晾干后挂入毛巾柜。
3、刷牙杯与牙刷个人专用，牙刷每3个月更换一次（损坏及时更换）应每周消毒一次。牙刷头要朝上，保持清洁。
4、每星期一剪指甲，隔周剪趾甲。
5、寄宿幼儿必须每天洗脸、洗脚、冲洗屁股。洗屁股毛巾个人专用，每次用后清洗消毒，凉干。根据季节每周至少为幼儿洗澡、洗头1—2次。
6、幼儿手绢个人专用，每日换洗，意外污染及时换洗。
7、被罩、床单、枕巾每月换洗一次，有污染时要及时洗，每月晒被褥一次，夏季凉席每周一擦拭一次。
8、保教人员要保持个人卫生，衣着整齐，上班时不得留长指甲、不得染指甲、不得披头散发，不得穿高跟鞋，不得带手饰。
二、饮食卫生
1、水杯个人专用，每天清洗并在专用消毒柜消毒一次。
2、桌面餐前要清洁、擦拭并消毒，餐后擦干净。
消毒程序：餐前：清水擦拭—消毒液（80ppm）擦拭—清水擦拭。餐后
：洗涤灵水擦拭—清水擦拭。
3、餐具、餐巾每次用后要洗净消毒，在专用消毒柜消毒。
4、生吃瓜果要洗净削皮（在食用前进行，防止食用前污染）。
5、非厨房工作人员、幼儿禁止进入厨房。厨房饮食卫生详见由卫生监督机构颁发的“饮食卫生管理常规”。
6、接触食品前，工作人员要用肥皂、流动水洗手。
三、环境卫生与消毒
1、室外环境要每日清扫，室内湿拭清扫，保持清洁整洁。地毯每天清洁，每周用吸尘器吸三次。
2、幼儿园室内不得吸烟。室内空气流通新鲜，冬季或夏季空调房间每半日通风一次，每次20分钟。
3、垃圾污物要及时清除，及时灭蚊、蝇、蚂蚁等昆虫。
4、周一消毒图书；周二擦玻璃；周三擦桌椅板凳；周四晒被褥；周五消毒玩具，全园大扫除。
5、床围、小桌椅每日清洁擦拭一次，门把手、水龙头保持清洁，每天消毒一次。
6、各班清洁用具（如扫帚、拖布、抹布等）要专用，用后及时清洁，干燥保存。
7、幼儿厕所专用，入厕后及时冲刷，做到清洁无异味，每天消毒一次。便盆用后及时冲洗消毒。
8、卫生间地面无积水，每日消毒一次。
疾病预防制度
一、保持室内空气清晰,幼儿睡眠时不能有对流风。
二、冬季幼儿户外活动时注意增减依服防感冒。
三、按年龄完成计划免疫工作,对缺勤的幼儿及时补种,接种率达100%,预防传染病的发生。
四、幼儿发生传染病应做到早发现、早报告、早诊断、早隔离、早治疗,防止传染病的蔓延。
五、传染病流行季节及时投放预防药。
安全制度
一、预防烫伤
1．
暖水瓶、开水壶、热饭、菜、汤要放在幼儿摸不到的地方。
2．
不允许幼儿进伙房、锅炉房等危险地区。
3．
给幼儿盥洗前,一定要试好水温(用手背试水温)。
4．
幼儿进餐、饮水或成人喂药时,温度要适宜,手摸杯子不烫手为宜。
5．
冬季取暖期间,保证设备的安全运转。
二、预防外伤
1．清除园内房屋、场地、玩教具的不安全因素。拐角、器械边角要圆滑,墙面要软处理。大型玩具的造反要适合托班幼儿,并且每月检查一次,发现隐患立即停止使用,及时修复。
2．教师组织户外活动要随时观察每个孩子。活动范围不要太分散,要在教师的视线内,避免过于疲劳或保护不到所造成意外事故的发生。托班户外活动时间或地点要与幼儿班分开(设专门的托班游戏区)。
3．幼儿使用的设备要稳固。桌椅板凳没有毛刺,饮水桶、毛巾架等要固定好。
4．剪子、刀子、针等锐利物品要放在成人专用材料柜内(幼儿摸不到的地方)。
5．通过游戏形式,经常对托班幼儿进行安全教育,增强他们的安全意识,逐渐使他们过渡过自我保护阶段。
三、严防异物入耳、鼻、气管等处
1．给托班幼儿投入的玩具要较大,防止误把玩具当食物吃进肚子或含在口中。
2．户外活动时注意托班幼儿是否捡了石子、小棍等物品,如发现要及时清除,防止幼儿把异物塞进鼻、耳中。
3．如发生异物进入耳、鼻、气管事故,教师不要随意采取措施,弄清情况后,再进行排除。如园内解决不了,应及时送往附近医院进行抢救,并立即通知家长。
4．每天晨午晚检时要询问孩子是否带有异物,必要时应由教师集中保管。
5．托班幼儿睡眠时,值班教师要随时巡视幼儿睡眠情况,观察幼儿是否在被子里吃豆、巧克力糖等食品,防止食品进入气管。
6．
托班幼儿要在情绪稳定愉快的状态下安静进食或吃水果,防止食品误入气管。
7．
建议家长不要给孩子携带各种饰物。
四、预防中毒
1．儿童活动室内不准存放有毒物品,如消毒液、洗涤剂禁止存放在卧室及活动室内,要放在幼儿摸不到的专用物品柜内。
2．培养幼儿不把物品放在嘴里,防止塑料或期它材料的玩具或物品造成中毒事故。
3．伙房每日购买的食品,必须按照有关规定严格执行,防止图便宜购买腐烂变质食品。
4．所有药品必须妥善保管。各班设有药品袋,教师按幼儿姓名把药放在幼儿自己的药袋里。每个孩子带的药要写上幼儿姓名和服用剂量。服用前,教师要仔细核对,防止误服、错服。
5．做好服喂药交接记录工作。如幼儿有异常情况和服药反应要有明确记载,及时采取措施。
五、防止走失
1．建立接送制度。接送孩子时家长要与教师见面,把孩子送到教师手里。固定接送人员,家长如遇特殊情况需委托他人接送孩子时应与班上老师提前联系或书面委托。
2．门卫要坚守岗位,发现没有家长带领的孩子,不得出幼儿园大门。
3．户外活动回班及交接-班时,教师要及时清点人数。
膳食管理制度
食谱的制定要适合托班幼儿的年龄特点,做到营养丰富品种多样。在制作方法上做到细、碎、烂、精,达到幼儿一日需求营养量。午餐应略多于早晚餐。蔬菜种类要多,其中橙、绿色蔬菜必须占一半以上,菜肴每天三餐应有所不同。食物可采用多样化的烹调方法。
一、伙食管理
1．儿童的伙食应有专人负责,民-主管理,建立委会(园长、炊管人员、保健人员、保教人员及幼和家长代表)定期开会(每月一次),研究伙食问题。
2．伙食费要专用。精打细算,计划开支,合理使用。全年伙食费盈亏不超过2%。食品选购注意物美价廉。
3．根据季节供应情况,根据季节及市场行情，制定幼儿一周代量食谱，每周更换，无特殊情况不作调整。
4．准确掌握幼儿出勤人数,做到每天按人按量供应主副食,不吃隔日剩饭菜。
5．按时开饭,儿童进餐时间不应少于三十分钟,保证幼儿吃好吃饱每顿餐。炊管人员应随时听取托班意见,改进伙食。
6．食品由专人按实际需要采购,采购的食品要求新鲜优质,每天由专人验收,并建立验收制度。
7．食品验收后入库,库存不宜过多。各类食品按需要量领取,每月月底盘库存。库房由专人保管,建立出入库帐目,库房保持整洁,各种容器需加盖,库房中要有防鼠设施。
二、饮食卫生
1．严格执行《食品卫生法》。厨房熟食盛器及食具一餐一消毒,并定期擦洗,抹布每日煮沸消毒一次。洗肉、菜、碗的池子要分开,并有标志。保持厨房清洁,经常清扫。
2．炊事员上灶前、接触熟食前必须用肥皂流动水洗手,并戴帽子,不留指甲,不戴戒指。人厕前要脱掉工作服,便后用肥皂洗手。取熟食应用食品夹子,不得用手抓。
【幼儿园卫生消毒管理制度】
篇四：幼儿园清洁消毒管理制度
幼儿园清洁消毒管理制度
加工场所及设施清洁、消毒管理制度
（一）加工场所
1、厨房内外环境整洁，上、下水道通畅，地面无积水。废弃物盛放必须密闭，外观清洁；设置能盛装一个餐次垃圾的密闭，并做到班产班清；地面、排水沟、墙壁、天花板、门窗等应保持清洁和良好状况；排烟、排气设施无油垢沉积、不滴油。
2、应定期进行除虫灭害工作，防止害虫孳生。除虫灭害工作不能在食品加工操作时进行，实施时对各种食品（包括原料）应有保护措施。
3、使用杀虫剂进行除虫灭害，应由专人按照规定的使用方法进行；使用时不得污染食品、食品接触面及包装材料，使用后应将所有设备、工具及彻底清洗。
4、发现老鼠、蟑螂及其他有害害虫应即时杀灭。发现鼠洞、蟑螂滋生穴应即时投药、清理，并用硬质材料进行封堵。操作间及库房门应设立高50cm、表面光滑、门框及底部严密的防鼠板。
5、三防设施有效：纱门、纱窗或门帘、金属防鼠板、防鼠隔栅等设施能有效起到防蝇、防鼠、防尘感化。
6、废弃油脂应由专业的公司收受接管，并应与该公司签订写有“废弃油脂不能用于食品加工”的合同。
（二）、设施
1、餐具、用具消毒由专人负责，必需穿戴整洁的工作衣帽，工作职员必需取得个人健康证明和食品安全知识培训合格证明方可上岗操作。
2、餐具、用具必需严格执行“一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁”的步伐进行洗濯消毒。
3、餐具、用具清洗消用毒用水池必须专用，分设洗涤池、消毒池和清洁池，并有明显标识
4、化学消毒剂应符合国家消毒产品卫生标准和要求，餐具消毒时消毒液浓度不得低于250mg/L,餐具全部浸泡时间不低于5分钟。接触直接入口食品的餐用具用蒸汽进行消毒，蒸汽消毒保持100℃，不少于10分钟。
5、待清洗餐具用具使用不渗漏的艳服修，不得随意乱放。
篇五：幼儿园清洁消毒管理制度
xxx幼儿园卫生消毒制度
第一章
总则
为了维护孩子们的身体健康和生命安全，保障幼儿园环境的清洁卫生，制定本卫生消毒制度。
第二章
卫生消毒管理
1.卫生消毒工作必须严格按照国家卫生标准和卫生消毒制度进行操作，确保卫生消毒工作的全面性、规范性和有效性。
2.幼儿园应设立专职卫生消毒工作人员，经过专业培训后方可从事卫生消毒工作。
3.幼儿园应建立卫生消毒管理制度，明确卫生消毒工作的职责、权限、程序和规范，确保卫生消毒工作的有序进行。
4.幼儿园应定期进行卫生消毒工作的检查和评估，及时发现和解决问题，不断完善和改进卫生消毒工作。
5.幼儿园应建立卫生消毒档案，记录卫生消毒工作的内容、时间和效果等信息，供日后查询和参考。
第三章
卫生消毒措施
1.幼儿园应建立卫生消毒工作的标准流程，包括准备工作、操作步骤和收尾工作等。
2.幼儿园应根据卫生消毒工作的需要，选用适当的消毒剂和设备，确保消毒效果和安全性。
3.幼儿园应对卫生消毒设备和器具进行定期检测和维护，确保其正常运行和使用效果。
4.幼儿园应对各类场所和物品进行定期消毒，包括但不限于教室、洗手间、餐厅、床上用品、玩具等。
5.幼儿园应在食品加工和储存环节进行严格的卫生消毒管理，确保食品的安全和卫生。
6.幼儿园应建立健康档案制度，定期对幼儿的身体状况进行检查和记录，及时发现和解决健康问题。
7.幼儿园应建立应急处理机制，确保在突发事件发生时能够及时、有效地处理。
第四章
家长配合
1.幼儿园应加强与家长的沟通和合作，加强家长对幼儿卫生消毒工作的宣传和教育，提高家长的卫生消毒意识和能力。
2.幼儿园应定期开展家长参观活动，向家长展示幼儿园卫生消毒工作的情况，让家长了解和认识幼儿园的卫生消毒工作。
幼儿园应要求家长在孩子入园前进行健康检查，并告知家长幼儿园的卫生消毒制度，要求家长配合幼儿园开展卫生消毒工作。
第五章
员工健康管理
1.幼儿园应对员工进行定期的健康体检，确保员工的身体健康，同时也保证幼儿园的卫生安全。
2.幼儿园应定期进行员工的卫生消毒培训，提高员工的卫生消毒知识和技能，增强员工的卫生消毒意识。
3.幼儿园应要求员工在工作时按照卫生消毒制度进行操作，严格执行卫生消毒工作的各项规定和要求，确保卫生消毒工作的有效性和安全性。
第六章
监督检查与责任追究
1.幼儿园应定期邀请相关部门对卫生消毒工作进行检查和评估，及时发现和解决问题。
2.幼儿园应建立卫生消毒工作的责任追究制度，对卫生消毒工作中的失误和疏漏进行责任追究，防止卫生消毒工作的不规范和不全面。
第七章
附则
1.本卫生消毒制度自颁布之日起执行，具体操作流程由幼儿园制定并落实。
2.本卫生消毒制度由幼儿园卫生消毒工作人员执行，各项内容必须严格按照规定执行。
3.本卫生消毒制度的解释权归幼儿园所有，如有需要修改的情况，须经过幼儿园相关负责人审批并公示后方可实施。
结语
幼儿园的卫生消毒工作是保障孩子健康和生命安全的重要保障，制定和落实完善的卫生消毒制度是幼儿园卫生消毒工作的关键所在。本制度的制定旨在规范幼儿园卫生消毒工作，确保卫生消毒工作的全面性和有效性，保障幼儿园孩子们的健康与安全。幼儿园应认真落实本制度的各项规定和要求，确保卫生消毒工作的科学、规范和安全，切实保障孩子们的身体健康和生命安全，促进幼儿园健康、稳定、可持续发展。
XXX幼儿园
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篇六：幼儿园清洁消毒管理制度
幼儿园卫生消毒管理制度
幼儿园卫生消毒制度1为了幼儿身体安康，依据国家卫生部颁发的《托儿所、幼儿园卫生保健制度》要求，幼儿园特制定以下消毒卫生制度：
一、空气消毒。幼儿教室、寝室、活动室、洗漱、卫生间每天消毒
二、口杯、刷牙杯消毒。每日早晚用流水清洗口杯，每日消毒一次。
三、毛巾消毒。擦手、洗脚、洗脸、用水毛巾要求每日消毒一次，并每周清洗、暴晒一次。
四、桌椅、床拦消毒。要求每日用消毒液擦洗一次。
五、门把手消毒。教学区幼儿在园期间，每天用消毒液擦洗一次。
六、玩具消毒。幼儿玩具每周用消毒液浸泡一次，并晒干。
七、厕所消毒。保持厕所清洁卫生，每日用厕清或消毒水冲洗消毒。
八、床上用品消毒。床单、被套每月清洗、消毒一次，枕套每月两次。被子、垫被、枕头每月至少暴晒一次。
九、做好幼儿每日晨、晚检，每天早上坚持为幼儿喷喉，预防疾病。
十、如遇传染病毒传播时期等特别状况，将另行通知加强卫生消毒工作。
幼儿园卫生消毒制度2一、幼儿每人一巾一杯，专人专用，每天清洗一次，并准时彻底消毒。
二、食堂所用炊具，餐后仔细清洗，每天煮沸消毒一次，每次20分钟。
三、儿童所用餐具，每餐清洗后消毒并烘干。
四、幼儿卧房、地面、墙壁等四周用紫外线消毒灯消毒。
五、厕所用3%的来苏水定期喷洒、消毒。
六、幼儿所用被褥每周日光曝晒一次，每两周被褥、床单用消毒液浸泡、消毒一次。
七、幼儿及工作人员觉察传染病、所在班马上彻底消毒〔按呼吸道、肠道传染病消毒方法〕。
蓓蕾幼儿园疾病预防制度
一、坚决贯彻“预防为主”的`方针，做好常常性的疾病预防工作。
二、按年龄和季节完成防疫部门所布置的预防接种工作，做到一个不漏，全程足量，记录完好。凡有禁忌者不应接种或暂缓接种。
三、准时了解疫情，觉察传染病要准时报告；准时实行各种方法来防治疾病，降低发病率，减轻病情。
四、在传染病流行期间不要带幼儿到公共场所，参与各种活动。
五、加强体育熬炼，增添儿童体质，提高对疾病的对抗力。
蓓蕾幼儿园卫生检查制度
一、室内外环境卫生要坚持每日一小扫，每周一大扫，定人定员，分片包干，并随时灭蝇。
二、厕所要清洁通风，定时清扫并消毒。
三、被褥摆放要干净卫生、被褥要勤洗勤晒，并保持室内空气流通新奇，定期开窗通风换气。
四、教室要做到窗明、地净、光线充分、桌椅每周用消毒水擦洗三遍，做到不留油渍污迹。
五、幼儿做到一人一杯一巾专人专用，并做好消毒工作。
六、幼儿饭前饭后用流水洗手，并常常保持手脸干净，服装干净，饭后漱口，每周剪指甲一次。
七、幼儿园工作人员要保持仪表干净，勤洗头、洗澡、剪指甲，不准留长指甲，饭前、便后要用肥皂水洗手。
蓓蕾幼儿园安康查体制度
一、幼儿入园体检查制度。幼儿入园前必需进展全身体格检查，其中包括胸透、肝功能检查，安康合格才方可入园。
二、工作人员体检制度。工作人员上岗前必需进展体检，持有卫生防疫部门签发的安康证件〔合格证〕方可就职。
三、定期体检制度
1、一岁以上的幼儿每半年体检一次，每半年测身高、体重一次，并做好记录，进展安康分析评价，填好幼儿安康卡。
2、工作人员每年全面体检一次，觉察传染病马上隔离治疗，待病愈，持医疗单位的卫生安康证明，方可恢复工作。
3、每学期开学前，为全体幼儿进展肝功检查，觉察有肝功能异样及病毒携带，不得入园。
四、坚持晨检及全日安康观看制度，仔细做好“一摸、二看、三问、四查”工作，觉察问题准时处理。
五、幼儿离园1个月以上或从外地返回时，要经医务室检查，询问后确定回班或检疫。
蓓蕾幼儿园隔理制度
一、班上发生传染病，准时召开班务会，讨论隔离措施。
二、班上的用具、玩具马上消毒，每天早上用消毒水消毒桌面、脸盆、玩具柜。
三、教师穿隔离衣，吃饭单独一桌。
四、幼儿不串班，出入走一个门。
五、饭前、便后用肥皂洗手。
六、幼儿被褥每周晒1次，毛巾每天消毒。
七、室内空气流通，加强幼儿身体熬炼。
八、家长可以给幼儿带糖果，加强养分。
幼儿个人卫生制度
一、培育幼儿养成饭前、便后洗手，饭后擦嘴的好习惯。
二、每天洗手绢，每天洗脚，女孩要洗屁股。
三、每周剪甲1次，每2周剪脚指甲1次。
四、培育幼儿不随地吐痰，不随地乱仍果皮纸屑的好习惯。
五、培育幼儿不随地吐痰，不随地乱仍果皮纸屑的好习惯。
六、教会幼儿正确使用手绢，有鼻涕用手绢擦，不用衣袖抹。
七、不吃手，不咬指甲，不往嘴甲放脏东西，睡觉不咬被角。
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